Пчеловодство в Ростовской области

В Ростовской области хорошо развитое пчеловодство, благодаря климату и медоносной базе. Какие особенности климата и медоносной базы следует учесть пчеловоду, какие особенности пчеловодства в Ростовской области следует учесть пчеловодам.

Содержание 

1. Климат Ростовской области для пчеловодства
2. Медоносная база пчеловодства Ростовской области
3. Какой мед в Ростовской области
4. Кочевое пчеловодство Ростовской области
5. Сколько пчел в Ростовской области
6. Особенности пчеловодства Ростовской области
7. Пасеки Ростовской области
8. Породы пчел в Ростовской области
9.  Законодательство и государственная поддержка пчеловодства Ростовской области
10. Перспективы пчеловодства Ростовской области

Климат Ростовской области для пчеловодства

Ростовская область  имеет более 4 млн населения, а по территории больше, чем Венгрия. Большая площадь региона обуславливает разницу в климате в разных ее районах.

Климат и медоносная база Ростовской области в целом благоприятствуют пчеловодству на северо западе области и менее благоприятны для юго восточных районов области.

Территория области – равнина, которая имеет расчленение реками и балками. Север области захватывает Среднерусскую возвышенность, а на западе располагается часть Донецкого кряжа и, наконец, на юго-востоке находится Сальско-Манычская гряда. 

Климат Ростовской области, является умеренно-континентальным. Зима, обычно, с сильными ветрами, большей частью пасмурная. Лето сухое, жаркое и тоже ветреное. При этом всегда наблюдается уменьшение характеристик с юго-восточных территорий к северо-западным. Например, возрастает температура летом, снижается вероятность осадков, возрастает сила ветра и прочее. Часты ветры суховеи (45-85 раз в год, на востоке области до 100 дней) и пыльные бури – от 3-7 до 20-25 в юго-восточных районах, в иные годы количество дней пыльных бурь возрастает до 60. Все это требует приемов ведения пчеловодства в жару и засуху.

Лето, в восточных регионах области, всегда жарче, нежели в западных. А зима несколько холоднее. Колебания температуры ярко выражены по году.

 

 

За весь год в Ростовской области выпадает по районам разное количество осадков: - юго-запад – 550…530 мм; - юго-восток – 360…320 мм. Максимальное количество осадков приходится на июнь-июль. Снег появляется на территории Ростовской области в период смены ноября на декабрь. Устойчивый снежный покров образуется, обычно, примерно на Новый год. Пчеловодам следует учитывать условия зимовки пчел на улице.

 

Медоносная база пчеловодства Ростовской области

Ростовская область в основном располагается в степной зоне, что определяет характер ее медоносной растительности. Степная медоносная растительность,  богата и разнообразна - гусиный лук, миндаль степной, одуванчик лекарственный, чабрец, зверобой продырявленный, донники желтый и белый, осоты, ежевика, душица обыкновенная, синяк, мышиный горошек, клеверы, мята перечная, лопух большой, чертополох, коровяк, кермек, шалфеи, герань луговая, пустырник, яснотка пурпуровая, астра солончаковая.  

Пчеловодство является важной отраслью сельского хозяйства. 

Наличие медоносов диктует в основном белоакациевый и подсолнечный основные медосборы. Однако, выделение нектара белой акацией нестабильно и взяток с нее сильно зависит от погодных условий, а также квалификации пчеловода, так как для удачного медосбора требуется особым образом подготовить семьи пчел. 

• Как получить мед с белой акации
• Как развить пчел на акацию без роения
• Как подготовить отводки на акацию

 

Основная статья Медоносы Ростовской области.

Какой мед в Ростовской области

Наличие больших площадей сельхозкультур и множества кочевых пасек позволяет пчеловодам в Ростовской области получать много монофлерных сортов меда. Основные сорта меда в Ростовской области – акациевый и подсолнечный, так же в меньшей степени характерен кориандровый, донниковый, эспарцетовый, гречишный мед. Собирается много меда из разнотравья.

Основная статья Мед в Ростовской области.

 

Кочевое пчеловодство  Ростовской области

 

Несмотря на разнообразие диких медоносов, они способны обеспечить взятком только небольшие  стационарные пасеки, крупные стационарные пасеки (свыше 50 пчелосемей) для Ростовской области редкость. Как правило, в местностях, где сочетаются лесополосы акации, разнотравье и поля с подсолнечником, но таких мест немного. Как правило, на стационаре медосбор  ограничивается акацией и подсолнечником и гораздо меньше, чем медосбор при кочевке.

Пчелы на стационаре в безвзяточный период более склоны к роению, пчелосемьи трудно удержать в рабочем состоянии. Учитывая, что в области большие площади подсолнечника и других медоносов, что требует перевозки большого количества пчел к полям, многие пасеки кочевые. Многие пчеловоды обустраивают пасеки в передвижных павильонах или просто ставят  ульи на платформы, которые быстро перемещают от одного массива медоносов к другому, иногда и за пределы Ростовской области.

Кочевка пасек начинается с  белой акации - начало цветения 20 - 27 мая, затем эспарцет -25 мая -5 июня, затем донник 10 июня -15 июля и затем подсолнечник 15- 25 июля. При очень благоприятных погодных условиях (дожди, отсутствие сильных ветров, пыльных бурь и изнуряющей жары + 35 и выше) откачку мёда можно производить до 5 раз за сезон.

Несмотря на большее количество меда (некоторые пчелосемьи способны принести по 150 кг меда за сезон) получаемого при кочевке от пчелосемьи, затраты на кочевку так же существенны – пчелопавильн, ГСМ, оформление полного пакета документов и т.д. О комфорте на кочевке так же приходится мечтать.  Кроме того нет никакой гарантии, что фермер без предупреждения не проведет обработку поля, что может привести к полной потере пасеки.

Сколько пчел в Ростовской области

Как много пчел в Ростовской области? По официальным данным в Ростовской области в мае 2023 года было 2100 пчеловодов-любителей, которые зарегистрировали свои пасеки, к осени 2023 года отмечено снижение количества пчеловодов на 33%. При этом количество пчелосемей сократилось только на 4%. Если на начало года было 139 000 пчелосемей, то к осени осталось 133 000. В регионе хорошо развитый АПК, поэтому проблема отравления пчел на полях стоит очень остро.

В 2023 году в Ростовской области было произведено почти 4,5 тысячи тонн мёда. Следует отметить, что Ростовская область поставляет большое количество меда на экспорт, входя в ТОП-5 регионов экспортеров меда. Одновременно с этим отмечается, что на внутреннем рынке региона, качество меда необходимо улучшать. 
 

 

Особенности пчеловодства Ростовской области

Пчеловодство в Ростовской области имеет ряд особенностей вызванных изменением климата. После цветения акации и до начала цветения подсолнечника мало цветущих медоносов, что способствует проседанию силы семей. После цветения подсолнечника также мало медоносов, что создает сложности с наращиванием пчелиных семей к зиме. Часто приходится объединять по две три семьи в одну, что бы пчел хватило перезимовать. По этой причине, пчеловодам необходимо или улучшать медоносную базу, путем высева медоносов устойчивых к засухе, создания цветущего луга или подкармливать пчел белковыми подкормками (рецепт протеиновой подкормки в августе), а также применять специфические приемы, по сохранению пчел после медосбора с подсолнечника. 

Жара требует от пчеловода не только принимать меры по правильному размещению ульев, но и уделить внимание снабжению пчел чистой водой, особенно на кочевке.

Осенью пчеловоду желательно оставить на зиму подсолнечный мед или закормить сиропом, так как пчелы могут принести в зимний корм сок с фруктов или винограда, а в отдельные годы и падь.

Смягчение зим и длительные относительно теплые осени вызывают проблемы с нападением ос на пчел, а также поздний и зимний расплод, что способствует потерям пчел во время зимовки. Хорошие результаты дает такой специфический прием как изолирование матки на зиму.

Уменьшение безрасплодного периода приводит к тому, что клещ активно размножается, к осени возникают вспышки вирусных болезней, что гарантирует гибель пчелиных семей зимой. Особенно широко на пасеках Ростовской области представлены такие вирусные болезни как: вируса деформации крыла  79,5% проб, вирус мешотчатого расплода 77,2% проб, вирус черных маточников 72,7% проб, в меньшей степени представлены вирус острого паралича, кашмирский и израильский вирус острого паралича. Пчеловодам приходится или прибегать к летним обработкам от клеща или использовать другие приемы для борьбы с клещом.

Значительную опасность для пчел представляет аспергиллез, гнильцы; в меньшей степени -другие бактериальные болезни, такие как сальмонеллез, гафниоз, протеаз, септицемия. 

Значительную угрозу пасекам в Ростовской области представляют щурки, особенно осенью.

 

 

Пасеки Ростовской области

Пасека Петрина Николая Александровича

 

Если у вас есть пасека и вам необходимо продать мед или другие продукты пчеловодства, в том числе пчелопакеты, оказанию услуг по апитуризму или опылению полей, вы можете добавить пасеку на сайт и увеличить свои продажи меда и другой продукции. 

 

Породы пчел в Ростовской области

Породный состав пчел в Ростовской области довольно пестрый. В настоящее время в Ростовской области районирована серая горная кавказская порода пчел, она неплохо приспособлена к жаре, взятку с разнотравья, содержанию в павильонах, неплохо переносит кочевку, мирная.

В области основная порода пчел карпатская, которая быстро развивается весной, так же хорошо работает как на разнотравье, так и на полях подсолнечника, эспарцета и других культур, но лучше осваивает корпуса и магазины. 

В связи с последними событиями в Ростовской области происходит увеличение доли карники на пасеке. Этому способствует также начало разведения карники в питомниках соседних регионов.

В огромных количествах на пасеках области встречаются помеси неизвестного происхождения.

В Ростовской области расположено одно из крупных племенных пчелохозяйств по размножению карпатской породы пчел - Ростовский пчелопитомник. Ранее наступление тепла способствует размещению на территории области племенных пчелохозяйств, способных производить большое количество пчеломаток и пчелопакетов для других регионов России.

Тем не менее в настоящее время наблюдается тенденция у пчеловодов Ростовской области закупать ранние пчелопакеты в соседнем Краснодарском крае и Адыгее, а также узбекские пчелопакеты, которые несмотря на запреты попадают в регион. Многие весной закупаю зимовалые семьи в более северных регионах, с тем что бы развить пакеты и семьи на цветение акации и для работы на медосборах в течении сезона.

 

Видео пасека Ростовской области

 

 Законодательство и государственная поддержка пчеловодства Ростовской области

В Ростовской области принят областной закон о пчеловодстве (смотри Закон о пчеловодстве Ростовской области). Но в Ростовской области, пока нет целевых программ по развитию пчеловодства, несмотря на то что пчел для опыления сельхозкультур в области не хватает.

В Ростовской области существует областная и несколько городских организаций пчеловодов любителей.

Перспективы пчеловодства Ростовской области

Кроме варроа, велика вероятность наличия на пасеках клеща тропилелапса, который уже есть в соседнем Краснодарском крае. Пчеловодам следует шире использовать муравьиную кислоту для борьбы с клещами, создавая безрасплодные периоды.

Для развития пчеловодства в Ростовской области большой потенциал, в первую очередь, связан с необходимостью увеличения количества пчелосемей в области, для опыления сельхозкультур, может быть существенно увеличено, как и производство меда и других продуктов пчеловодства. Особенно востребовано будет опыление подсолнечника, в частности участков гибридизации подсолнечника, семенных участков люцерны, садовых культур (яблони, абрикоса, черешни и других)  и винограда. Тренд на проведение платного пчелоопыления положительный и растет год от года.

Ранее наступление тепла способствует созданию на территории области ряда племенных пчелохозяйств, по производству пчеломаток и пчелопакетов для других регионов России.

Большие территории области подвержены ветровой и водной эрозии почв, что требует новых защитных лесонасаждений, что способно еще больше увеличить медовый запас Ростовской области, важно только правильно подбирать медоносные деревья и кустарники, важно внедрять новые типы защитных лесных насаждений из быстрорастущих деревьев и кустарников, которые обладают высокой медопродуктивностью. Важно уделить внимание медоносам, которые способны выделять пыльцу и нектар в засуху.

В Ростовской области необходимо наладить получение продуктов пчеловодства (пыльцы, перги, прополиса и других). Наладить очистку и хранение продуктов пчеловодства (перги, пыльцы,  прополиса), для дальнейшей переработки. Следует учесть, что большая доля полученого меда на пасеках Ростовской области это подсолнечный мед, мед недорогой, продавать который в розницу трудно и требует определенные умения. 

Две трети жителей области это городские жители, в регионе большое количество туристических маршрутов, поэтому в Ростовской области необходимо развивать поездки туристов на пасеки. Важно наладить производство косметики и продуктов питания на основе меда и продуктов пчеловодства.

 

Читайте так же

Как из пчелопакета развить сильную пчелосемью за сезон

Какие документы желательно иметь при кочевке и какие законы надо знать?

Методика по профилактике отравлений пчёл пестицидами

Постарайтесь уберечь пчел от химических обработок полей

Подготовка пчел к перевозке

Создание медоносного конвейера в условиях засухи