Пчеловодство Турции в цифрах и фактах
- Динамика пчеловодства Турции 2010-2015 года
- Господдержка, оказываемая пчеловодству Турции
- Леса как двигатель развития пчеловодства в Турции в 2010-2020 годах
- Пчеловодство Турции в 2023 году
Динамика пчеловодства Турции 2010-2015 года
Динамика пчеловодства Турции:
|
Год |
Количество деревень, в которых держат пчел (тыс.) |
Количество фермеров, связанных с пчеловодством (тыс. чел.) |
Количество пчелиных семей (млн. шт.) |
Пр-во меда (тыс. тонн) |
Пр-во воска (тыс. тонн) |
|---|---|---|---|---|---|
|
2010 |
20,8 |
- |
5,6 |
81,1 |
4,1 |
|
2011 |
21,1 |
- |
6,0 |
94,2 |
4,2 |
|
2012 |
21,3 |
- |
6,3 |
89,1 |
4,2 |
|
2013 |
- |
79,9 |
6,6 |
94,6 |
4,2 |
|
2014 |
- |
104,7 |
7,0 |
102,5 |
4,0 |
Основу производства меда в пчеловодстве Турции сосредоточено в нескольких провинциях которые в 2014 году получили:
Мугла - 15,3 , Орду - 15,0, Адана - 9,7, Айдын - 3,4, Сивас - 3,0 , Мерсин - 2,9 тысяч тонн.
Динамка экспорта и импорта меда:
|
Год |
Экспорт (тонн) |
Импорт (тонн) |
|---|---|---|
|
2011 |
1103 |
0 |
|
2012 |
1263 |
0,4 |
|
2013 |
3564 |
0 |
|
2014 |
4964 |
12 |
Господдержка, оказываемая пчеловодству Турции:
- Министерство продовольствия, сельского хозяйства и животноводства разрабатывает национальную стратегию развития пчеловодства. Эта работа ведется в сотрудничестве с объединениями пчеловодов и другими участниками этой индустрии. Основные направления программы: повышение контроля качества меда, обеспечение «прозрачности» его продвижения на всем пути от производителя к потребителю, сертификация меда, модернизация его переработки и фасовки.
- В 2015 году пчеловодам будут выплачивать 10 лир (4 долл.) за регистрацию каждой пчелиной семьи, а также 23 долл. - за регистрацию каждой шмелиной семьи в рамках программы поддержки развития тепличных хозяйств.
- Пчеловодам, имеющим 30 зарегистрированных пчелиных семей, выплачиваются поощрительные субсидии. В 2011 году такого рода субсидии в размере 1 млн. долл. были предоставлены владельцам 52 тыс. пчелиных семей.
- Пчеловодам могут предоставляться гранты в размере 5 тыс. - 250 тыс. евро за участие в Программе сельского развития (IPARD).
- Страхование пчеловодства осуществляется в рамках Пула сельскохозяйственного страхования (TARSIM) при Министерстве продовольствия, сельского хозяйства и животноводства.
- Пчеловодам, желающим увеличить количество зарегистрированных пчелиных семей в своем хозяйстве до 50 и более, предоставляются льготные кредиты.
- Министерство лесного хозяйства предпринимает дополнительные меры по охране сосновых лесов в провинции Мугла, в которых производится большая часть турецкого падевого меда. Защитные меры предпринимаются также в отношении насекомого (Marchalina hellenica), благодаря которому производится этот мед.
Леса как двигатель развития пчеловодства в Турции в 2010-2020 годах
Пчеловодство Турции наращивает как производство меда, так и количество пчел. Немалый вклад в развитие пчеловодства Турции играют леса.
Для целью увеличения объемов производства меда в Турции, проводится специальный План действий для развития лесного пчеловодства. Для чего в отдельных районах страны создаются так называемые «медовые леса». Если в 2010 году в Турции насчитывалось 5 600 000 ульев, то к концу 2020 года ихколичество достиго 8 000 000, а производство меда – увеличилось с 81 тыс. до 110 тыс. тонн соответственно. Примерно 85 % всего меда в Турции пчеловоды получают в лесах.
В Турции на 2020 год действуют уже 585 «медовых леса». За последние годы пчеловодам выделено 75 274 га.
Это позволило пчеловодству Турции стать мировым центром по производству соснового меда, центр производства которого находится в провинции Мугла на юго-западе Турции. К сожалению погодные аномалии и лесные пожары, которые они вызывают негативно влияют на лесные пасеки.
Около 150 тысяч семей на 2020 год в Турции живут за счет пчеловодства.
В планах пчеловодства Турции – до 2023 года увеличить производство меда до 125 тыс. тонн в год, в том числе 40 тыс. тонн соснового меда, а количество «медовых лесов» довести до 720. Насколько пчеловодам удалось постичь своих планов?
Пчеловодство Турции в 2023 году
На 2023 год, годовое производство меда в Турции, составило 115 тыс. тонн, производство меда увеличилось на 54 процента по сравнению с прошлым 2022 годом.
Количество ульев выросло до 9,2 млн, их количество выросло на 122 процента по сравнению с прошлым годом.
Средняя медопродуктивность на 1 улей составляет 12,5 кг.
Больше всего пчел насчитывается в провинциях Мугла, Орду, Адана, Мерсин и Измир.
Наибольшая продуктивность на улей в провинции Орду, за ней следуют Адана, Чанаккале, Сивас и Карс.
Больше всего меда пчеловоды откачивают в провинциях Орду, Адана, Мугла, Сивас и Измир.
Число медовых лесов продолжило расти и в 2022 году в Турции составляло 750 медовых лесов, а в 2023 году возросло до 796, площадью 95 тыс. 283 га, на которых можно разместить 1 006 183 улья.
В Турции уже зарегистрировано 29 сортов меда, на которые получили географическое указание, при этом поданы заявки еще на 27 сортов меда, которые ожидают одобрения.
Выращивание маток для нужд пчеловодства Турции проводится в провинциях Ардахан, Анкара, Чорум, Артвин, Мугла, Орду, Анкара, Измир, Мерсин и Дюздже.
Читайте так же
