Медоносные ресурсы Новгородской области
Развитие пчеловодства неразрывно связано с совершенствованием медоносного конвейера . При его формировании необходимо изучить видовой состав медоносных растений в различных фитоценозах , установить сроки , продолжительность и последовательность их цветения и провести анализ спектра жизненных форм в пределах их естественных ареалов .
Цель исследований - выявление и изучение медоносных ресурсов и статус их охраны в Новгородской области . Осуществляя мероприятия по улучшению медоносных ресурсов , надо стремиться к тому . чтобы создать для пчел непрерывный цветочный конвейер . В нашей области свыше 10 % территории занимают пойменные и суходольные луга , которые представляют интерес для пчеловодства . Преобладание в травостое бобовых во время их цветения часто обеспечивает получение товарного меда .
К числу главнейших медоносов луговых угодий из бобовых растений относятся клевера . Клевер луговой ( Trifolium sativum L ) для пчел малопривлекателен , так как они собирают лишь незначительную часть нектара выделяемого его цветками . Это связано с длиной цветочной трубочки , из которой пчела не всегда может достать нектар .
Однако клевер ползучий (Trifolium repens L ) с продолжительным периодом цветения на протяжении всего летнего периода позволяет включать его в медоносный конвейер . Белый клевер произрастает на лугах , выгонах , пустырях , лесных прогалинах , по обочинам дорог . Будучи стравленным или скошенным , быстро отрастает и через три недели зацветает вновь .Цветки выделяют много нектара , доступного пчелам , в отличие от клевера красного и горного , активно ими посещаются .
Выделение растениями нектара зависит от влажности почвы и температуры воздуха . Температура свыше + 25 С с высокой относительной влажностью воздуха способствует этому . Медопродуктивность в среднем составляет 50 - 120 кг . с 1 га . Мед с белого клевера бывает светлый , прозрачный . ароматный , с хорошими вкусовыми качествами и относится к лучшим сортам светлого меда . При кристаллизации становится белым .
Медопродуктивность луговых фитоценозов с клевером гибридным ( T. hybridum L ) - от 52 до 125 кг/ га . Нектар его цветков легко доступен пчелам . Кроме нектара пчелы собирают с него много пыльцы ( коричневого цвета ) .
Хорошо посещают пчелы златощитник золотистый ( Chrysaspis aurea Poll ) Экотип открытых мест обитания с большим количеством цветков ( 50 - 100 шт . ) на одно растение с продолжительностью цветения 45 - 50 дней .
Одним из ценнейших медоносов является донник , с которого пчелы собирают много вкусного и лечебного меда . Донник белый ( Melilotus albus D . ) характеризуется длительным периодом цветения и выделяет большое количество нектара даже в сухую и прохладную погоду . При благоприятных условиях на 1 га донника белого образуется 1, 8 млрд . цветков , медопродуктивность - до 500 кг . С одного цветка пчелы получают до 0,09 мг нектара . Нектар бесцветен , прозрачен , с сильным запахом кумарина и средней сахаристостью до 45 % . Свежий мед имеет цвет от белого до светло - янтарного и приобретает беловатый цвет с кремовым оттенком при кристаллизации . Кристаллизуется медленно , превращаясь в мелкозернистую массу беловатого цвета . У знатоков меда пользуется повышенным спросом . Обладает великолепным вкусом с легкой горчинкой и специфическим ароматом с оттенком ванили . Содержит 39,59 % фруктозы , 36, 78 % глюкозы , сахаристость достигает 65 % .
Донник желтый ( Melilotus officinalis ( L ) Pall ) -
один из лучших медоносов . Пчеловоды его специально разводят . В естественных условиях произрастания на одном растении образуется до 7 тыс . цветков . Считается , что медопродуктивность чистых зарослей донника желтого составляет 150 - 200 кг/ га .
Лядвенец рогатый ( Lotys corniculatus L ) имеет невысокую медопродуктивность , так как в первый год жизни только 45 % растений достигает фазы цветения , и с 1 га можно получить около 26 кг , на второй год - до 60 кг . меда . В зависимости от погодных условий отмечено неравномерное посещение пчелами цветков этого растения .
Астрагал датский и песчаный ( Astragalus danicus Retz , A arenarius L ) Для астрогала характерно обильное цветение со своеобразным запахом , что привлекает большое количество медоносных пчел и полезных насекомых .
Чина посевная ( Lathyrus pratensis L. ) Цветки посещают шмели и пчелы . Медопродуктивность - до 20 кг / га .
Чина весенняя ( Lathyrus vernus L ) отличается высокой нектаропродуктивностью , в составе сахаров нектара высокое содержание фруктозы .
Поля цветущей люцерны ( Medicado sativa L . ) очень красивы , у нее темно - зеленая листва и огромное количество темно - синих и желтых цветков . Контрольный улей показывает привес до 5 кг в день , медосбор неустойчив и зависит от погодных условий
Усадебные пасеки Новгородчины славились акациями . На сегодняшний день они одичали , но сохранились в удовлетворительном состоянии .
Карагана древовидная ( Caragana arborescens Lam. ) , или акация желтая , цветет в мае около двух недель , хороший весенний медонос , дает много нектара и высокопитательную пыльцу , богатую токоферолом . В ареале естественного произрастания медопродуктивность зарослей достигает 300 - 350 кг/га .
Мед , собранный с этого кустарника , прозрачный , светло - желтого цвета , без резкого запаха , с нежным вкусом . Многими пчеловодами ценится выше липового . Обладает общеукрепляющим свойством , помогает при бессоннице , желудочно кишечных , желчных и почечных заболеваниях .
В общей продолжительности вегетационного периода бобовых экотипов наибольшую долю ( до 50 % ) составляет фаза цветения . Раннее цветение нами отмечено 15 мая 2006 г. у одноукосного клевера красного . В целом это самый благоприятный год по началу цветения бобовых .
В условиях Новгородской области медосбор начинается в начале июня , продолжается до 25 сентября . В годы с ранней и дружной весной дикорастущие экотипы открытых мест обитания зацветают в третьей декаде мая . Луговой медосбор неустойчив и резко колеблется по годам . Так , в 2007 г. затяжная холодная весна значительно сдвинула начало цветения , зато период цветения в летнее время затянулся . Продлить период цветения можно при комбинированном использовании травостоя . Зеленую массу ( клевера гибридного , белого , астрогалов и люцерны ) можно скашивать на корм , после чего отрастают боковые побеги , они цветут до заморозков , являясь хорошим источником осеннего медосбора . Для получения позднего взятка можно использовать однолетние виды люцерны , клевера и донника первого года жизни . Отличительная особенность бобовых - высокая степень их осеменения .
При изучении нектароносности растений вышеперечисленных видов нами выявлена её зависимость от физиологии растения в целом . Чем интенсивнее происходит фотосинтез , тем сильнее выделяется нектар . Нектарник быстро реагирует на изменение внешних условий , о чем можно судить по количеству выделяющегося нектара и по его сахаристости . Поэтому хороший медосбор обеспечивают дикорастущие экотипы с проективным покрытием свыше 65 % .
Детальное изучение дикорастущих бобовых растений позволило выявить экотипы суходольного и пойменных лугов . Дикорастущие бобовые виды , встречаемые на сенокосных , пастбищных и залежных местах произрастания , пчелы посещают в 2,5 раза чаще по сравнению с предыдущими экотипами . Среди выявленных медоносов экотип чины весенней , астрогала датского и песчаного заслуживает охраны и внесен в список редких видов .
Для охраны редких видов медоносов следует создать экологические тропы , заказники , а также проводить инвентаризационное изучение охраняемых природных территорий .
(Журнал " Пчеловодство "
Смотрите так же
Смотрите так же
