Черноклен медонос и чернокленовый мед

На территории нашей страны растет большое количество различных кленов, как местных, так и привозных,  практически все они весенние медоносы и пыльценосы. Но из всего этого разнообразия черноклён или по-другому клён татарский является одним из самых лучших медоносов. Черноклён имеет ряд особенностей, которые делают его применение в лесных насаждениях и при озеленении населенных пунктов значительным компонентом медоносной базы пасеки, особенно в южных районах. Особенности черноклена как медоноса, мы и рассмотрим.

 

 

Содержание

• Медоносное растение черноклен описание
• Как выглядит черноклен?
• Где растет черноклен
• Черноклен как медонос
• Медопродуктивность черноклена
• Чернокленовый мед где собирают?
• Особенности черноклена как медоноса
• Когда цветет черноклен
• Черноклен как пыльценос
• Мед черноклен или чернокленовый мед
• Чернокленовый мед описание
• Мед с черноклена как выглядит?
• Чернокленовый мед полезные свойства и противопоказания
• Мед из черноклена полезные свойства или мед чернокленовый полезные свойства
• Мед черноклен чем полезен для человека
• Мед из черноклен противопоказания или мед чернокленовый противопоказания

 

 

Медоносное растение черноклен описание

Как выглядит черноклен?

Как выглядит черноклен? Медоносное растение черноклен или иначе клен татарский, как правило, невысокое деревце, которое может достигать в высоту 12 м или крупный кустарник, но как правило, черноклен в посадках достигает 4-5 метров в высоту.
У медоноса черноклена кора гладкая темно-серого цвета.
Листья черноклена продолговато-яйцевидной формы, трехлопастные, по краю двоякопильчатые. Цвет у листьев сверху темно-зеленый, а снизу светло-зеленый, прожилки листьев черноклена опушенные. Осенью листья черноклена приобретают красный или желтый цвет.
У черноклена цветки белые, которые распускаются уже после появления листьев. Цвести черноклен начинает в возрасте 5-7 лет. Пчелы охотно собирают с него нектар – чернокленовый мед.
У черноклена крылатки изначально розового или красного цвета, затем становятся желто-бурыми. Семена черноклена, остаются долго висеть на дереве, до наступления морозов. Семена черноклена сохраняют всхожесть в течение 2 лет.
Корневая система черноклена поверхностная, хорошо развитая, что позволяет ему хорошо скреплять почву на склонах. Черноклен очень засухоустойчивое растение, которое отличается большой солевыносливостью по сравнению с другими видами кленов.
Медоносное растение черноклен легко размножается семенами, корневыми отпрысками, порослью, отводками, хорошо переносит стрижку.

Где растет черноклен

Медоносное растение черноклен растет на обширной территории от Балкан до реки Урал, доходя до города Оренбурга. Северная граница распространения черноклена начинается от города Тулы и доходит на юге до Северного Кавказа.

Черноклен предпочитает расти на свежих плодородных черноземах, хорошо растет на глинистых или солонцевато светло-каштановых почвах. Черноклен может расти даже на самых сухих солонцеватых и каменистых почвах.

Черноклен активно применяется для включения в состав лесозащитных полос, а также при озеленении населенных пунктов.
Медонос черноклен отличается засухоустойчивостью, опережая в этом отношении все другие клены и при этом черноклен морозостойкое растение, не повреждается заморозками. Может хорошо переносить морозы в степях, с понижением температуры до 30-40 градусов по Цельсию, может быть морозостойким даже в условиях сибирского климата.
Медонос черноклен теневыносливая культура, очень хорошо растет в высоту до десятилетнего возраста. По своим биологическим характеристикам хорошо растет по склонам балок, по оврагам, в сухих степях и пустынях.
Медонос черноклен активно применяется для создания полезащитных лесных полос в степях, в смеси с белой акацией, гледичией, вязом обыкновенным и мелколистным. В защитных лесных насаждениях черноклен выполняет роль почвозащитного подлеска. В таких насаждениях черноклен хорошо возобновляется самосевом и порослью, долговечность посадок черноклена достигает 30-60 лет. Черноклен хорошая подгорная порода для лесных насаждений дуба. В защитном лесоразведении черноклен может применяться на всей территории бывшего СССР, в полупустынной, степной и предгорной зонах.
Медонос черноклен может с успехом применяться при озеленении населенных пунктов, для создания опушек, живых изгородей, одиночных и групповых посадок в парках, черноклен мало страдает от загрязнения воздуха газами, при этом выделяет обладающие простистоцидными свойствами летучих фракций фитонцидов.

Черноклен как медонос

Черноклен как медонос ценное растение, с бело-зеленых цветов черноклена, которые достигают в диаметре 5 - 8 мм, пчелы охотно собирают нектар и пыльцу. В период цветения черноклен буквально усыпан цветами, которые собраны в щитки.

Медопродуктивность черноклена

Медопродуктивность черноклена находится на уровне 80 - 150 кг меда с гектара, при условии сплошного произрастания. К моменту зацветания черноклена пчелы уже набирают силу после зимовки, и медосбор с черноклена не дает семьям прийти в роевое состояние до начала цветения белой акации, что позволяет получить сильные семьи к медосбору с акации.

Чернокленовый мед где собирают?

Медосбор с черноклена считается поддерживающим. Во время цветения черноклена пчелы собирают 1-2 кг меда в день. Но опытные пчеловоды на зарослях черноклена могут получить по 15-20 кг товарного чернокленового меда от пчелосемьи. Так что чернокленовый мед собирают в местности, где растет много черноклена, как правило, в байрачных лесах и лесополосах Украины, Молдовы, Юга России и в лесах Беларуси.

Особенности черноклена как медоноса

Черноклен хорошее медоносное растение, которое имеет ряд своих особенностей.
Среди особенностей черноклена как медоноса можно выделить следующие.

• Когда цветет черноклен. Черноклен это один из видов клена, который цветет позже, чем все остальные клены. В то время, когда большая часть кленов начинает цвести в период до распускания листьев или одновременно с распусканием листьев, черноклен как медонос начинает цвести уже после того как листья распустились, поэтому начало цветения черноклена приходится на май – июнь, в зависимости от региона и погоды. Например, в районе Новочеркасска черноклен цветет чаще всего с 12 мая и черноклен цветет до 26 мая, а в Белоруссии черноклен цветет в июне. Поэтому несмотря на относительно небольшую медопродуктивность черноклена по отношению к другим кленам, медосбор с черноклена всегда более стабилен и выше если сравнивать с другими кленами.
• Период цветения черноклена как медоноса продолжается в течение 14 -25 дней, в зависимости от погоды и региона.
• Как правило, цветение черноклена приходится на период, до цветения белой акации, которая более сильный медонос. Однако выделение нектара цветками черноклена стабильнее, чем у белой акации, что способствует более стабильному медосбору с черноклена, чем медосбору с белой акации, когда погода может прервать его. Например, несколько последних лет было не очень благоприятным для цветения и медосбора с белой акации.
• Кроме того, особенность черноклена как медоноса в том, что он низкорослое дерево или высокий кустарник, и поэтому в лесополосах черноклен на дрова выпиливают в самую последнюю очередь. А в первую очередь выпиливают белую акацию. Поэтому в некоторых местностях черноклен это медонос главного взятка в весенний период.

Для целей пчеловодства черноклен как медонос ценен тем, что [Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]

.

Черноклен как пыльценос

Пчелы охотно собирают с черноклена пыльцу, формируя обножки желтого цвета. Важно, что все клены хорошие весенние пыльценосы, которые могут обеспечить пчел не только пыльцой для развития пчелосемей после зимовки, но и для получения на пасеках товарной пыльцы-обножки.
С черноклена пчелы могут собирать товарный мед, чернокленовый мед считается разновидностью майского меда.

Мед черноклен или чернокленовый мед

Чернокленовый мед описание

Мед черноклена считается медом высшего сорта. Чернокленовый мед описание его цвет, вкус, аромат, консистенция.

Мед с черноклена как выглядит?

Мед черноклена темный сорт меда, его цвет колеблется от коричневого до бурого. Мед черноклена светлее гречишного. Еще одна особенность меда с черноклена это способность изменять цвет по мере хранения. Со временем мед черноклена становится более темным.
Аромат меда черноклена ярко выраженный, медовый с миндальной ноткой.
Вкус меда черноклена сладкий, немного терпкий, с небольшой горчинкой, после меда остается ярко выраженное послевкусие, которое долго сохраняется.
После откачки мед черноклена густой и вязкий, долгое время может не кристаллизоваться, садка начинается через 6-7 месяцев после откачки, по некоторым оценкам может оставаться жидким в течение года, после чего начинает кристаллизоваться.

Чернокленовый мед полезные свойства и противопоказания

Мед из черноклена полезные свойства или мед чернокленовый полезные свойства

Мед чернокленовый полезные свойства его обусловлены тем, что мед черноклена содержит большое количество минеральных элементов и витаминов.
Мед черноклен обладает хорошим антиоксидантным действием.
Гликемический индекс меда черноклена не очень большой. Мед черноклена в своем составе содержит до 50 % фруктозы, примерно 5% мальтозы и примерно 30 % глюкозы. такой состав меда с черноклена позволяет употреблять его людям с сахарным диабетом (если это согласовано индивидуальной диетой).
Необходимо сказать что больших чистых насаждений черноклена нет. Как правило, черноклен как медонос, растет в смешанных посадках с белой акацией, гледичией, калиной, боярышником, рябиной и другими деревьями и кустарниками, которые цветут весной, поэтому, как правило, мед черноклена бывает сборным, с примесью меда других весенних медоносов, что может варьировать его вкус, аромат и цвет.

Мед черноклен чем полезен для человека

Считается, что мед чернокленовый чем полезен для человека, он обладает общеукрепляющим эффектом, положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и мочеполовую систему. Мед чернокленовый польза, он укрепляет нервную систему, способствует здоровому и крепкому сну. Чернокленоовый мед обладает еще многими полезными свойствами как и любой другой сорт цветочного меда. Самое важное чтобы чернокленовый мед был натуральный, натуральный мед лучше всего покупать непосредственно у пчеловода.

Мед из черноклен противопоказания или мед чернокленовый противопоказания

Мед из черноклен противопоказания в его применении заключается в том, что его не стоит принимать людям с аллергией на мед. В остальном мед из черноклен противопоказаний не имеет. Чернокленовый мед противопоказания к употреблению могут быть у людей больных диабетом, в больших объемах, таким людям стоит придерживаться диеты.