-
Подробности
-
Просмотров: 4649
Алыча как медонос садов
Медонос алыча, один из самых ранних медоносов, одна из ценных плодовых культур. Алыча для пчел источник пыльцы и нектара для развития семей. Среди плодовых косточковых культур (абрикос, персик, вишня, черешня, слива, алыча) алыча занимает немалые площади в Средней Азии (Туркменистан, Кыргызстан, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан), Кавказе (Грузии, Армении и Азербайджана), южных районах России, Украины, Молдовы, на Балканах и в Южной Европе. Гибридная алыча выращивается даже в Подмосковье. Рассмотрим алычу как медонос и ее пользу для пчеловодства.
Содержание
- Описание медоносного растения алыча
- Алыча как медонос
- Когда цветет алыча как медонос?
- Медопродуктивность алычи
- Мед из алычи
- Опыление алычи пчелами
- Применение медоноса алычи
- Применение плодов медоноса алычи
Описание медоносного растения алыча
Медонос алыча, или слива растопыренная (латинское название Prnus cerasifra) — раневесеннее плодово ягодное растение. Алыча это деревянистое растение; вид рода слива подсемейства Сливовые семейства Розовые. Алыча является одной из исходных форм сливы домашней.
Медонос алыча и её культурные сорта используются как плодовая культура.
Медонос алыча оказалась самой приспособленной к различным районам ее выращивания и заняла экологическую нишу менее благоприятную для сливы. Алыча показывает себя, более рентабельной плодовой культурой, которая не уступает яблоне, сливе и персику. Алыча обладает разнообразным генетическим потенциалом, вступает в пору плодоношения на третий-четвертый, а растения отдельных сортов и на 2-й год после посадки. Алыче не нужна тщательная обрезка дерева, она отличается устойчивостью к болезням и вредителям, регулярной и высокой урожайностью. Алыча играет важную роль в питании и обеспечении здоровья человека, рано вступает в плодоношение, быстро наращивает урожайность и заполняет промежуток в плодоношении свежих плодов других культур, тем самым являясь экономически выгодной культурой для промышленного выращивания. Урожайность взрослого дерева алычи достигает до 300 кг плодов. Плоды алычи содержат много сахаров, органических кислот и пектина, витамины — С и каротин.
Алыча как медонос
Когда цветет алыча как медонос?
Медонос алыча цветет в начале мая одновременно с распусканием листьев. На Кавказе алыча как медонос вступает в медоносный конвейер сразу после кизила: он отцветает как раз тогда, когда зацветает алыча.Когда цветет алыча как медонос, пчелы охотно посещают алычу. Мелкие белые цветки алычи до 2,5 см в диаметре обладают тонким своеобразным ароматом, привлекающим пчел, и содержат значительное количество нектара.
Медопродуктивность алычи
Сколько меда могут собрать пчелы с 1 гектара алычи? С 1 гектара алычи пчелы могут собрать до 40 кг нектара. Цветы алычи для пчел важны нектаром и пыльцой, которые идут на развитие семей весной.
Мед из алычи
Цвет меда из алычи от светло-желтого до светло-янтарного, иногда может иметь зеленоватый оттенок.
Консистенция алычевого меда жидкая, вязкая. Мед кристаллизуется частично или полностью, садка меда от мелкозернистой до крупнозернистой.
Вкус меда из алычи сладкий, приятный, с ярко выраженным вкусом.
Аромат меда тонкий нежный, обладает характерным ароматом цветов алычи.
Опыление алычи пчелами
Как уже указывалось, под алычей заняты огромные площади в Евразии. Алыча как медонос и пыльценос важна для пчел, в то же время пчелы посещая алычу увеличивают ее урожайность. Рост урожайности алычи в результате опыления ее пчелами достигает 15 %.