Характеристика падевых взятков
Падевые взятки имеются, главным образом, в лесах, где производители пади (тли, червецы) находят для своего развития благоприятные микроклиматические условия. Падь с лиственных деревьев в общих сборах сколько-нибудь значительной роли не играет, хотя в отдельные годы заметно их увеличивает. Наибольшее значение для пчеловода имеет падь с ели и пихты.
Характерные черты падевых медосборов, отличающих их от цветочных:
1) нерегулярное появление;
2) обильность;
3) трудное прогнозирование;
4) отсутствие пыльцы;
5) непригодность для зимовки.
Невозможно предугадать, где и в каких количествах появится падь. Падь на елях более предсказуема в этом смысле, чем падь на пихтах; она появляется каждый год на одних и тех же деревьях, хотя и в разных количествах, как правило с середины июня до середины июля. Однако она не дает таких высоких привесов, как пихтовая падь. Падевые ели встречаются в старых больших лесах, растущих на тяжелых, кислых, глинистых почвах. В хорошую пагоду весы контрольного улья могут показывать трехкилограммовые ежедневные привесы.
Пихтовая падь более капризна. В больших количествах она появляется примерно один раз в четыре года, и тогда дневные привесы могут составлять семь-восемь килограмм. В малых количествах встречаются чаще, даже в течение нескольких лет подряд, но не всегда на одних и тех же участках леса. Падь может находиться как на старых, так и на молодых деревьях (на последних чаще). Пихтовая падь может появляться с конца мая и до октября. Наибольшие сборы наблюдаются в июне-июле. Иногда выделение пади задерживается, и его пик приходится на август-сентябрь. Длительность медосбора также неизвестна: от одной-двух недель до двух-трех месяцев. Дело в том, что развитие производителей пади очень сильно зависит от погодных условий в этот период и в целом в году. Из пихтовой пади при благоприятных погодных условиях хорошая семья может получить тридцать, а то и пятьдесят килограммов меда.
Непредсказуемость пади затрудняет ее использование.
А для того, чтобы определить, когда в текущем году появится падь, пришлось бы следить за развитием отдельных генераций тлей и червецов от момента откладки яиц и до массового появления взрослых особей, знать их внешний вид и цикл развития. Трудно также определить, где в этом году будет иметься падь. Наиболее богатые участки могут находиться вдали от людского жилья, в труднодоступных глухих местах. В некоторых странах таких как Германии, Чехии, Словакии имеется специальная служба, которая отыскивает падь и оповещает пчеловодов о наличии падевого взятка. Развитию продуцирующей падь тли способствует теплая, сухая осень, мягкая с необильными осадками зима, теплая и ранняя весна.
С мая по июль (период размножения насекомых, производящей падь) должно быть влажно и тепло. Обильное выделение пади связывают с достаточной влажностью почвы весной и теплыми ночами летом. Если лето холодное, ветреное, сухое, а ночи холодные, падь не появляется, или же появляется в небольших количествах и тут же высыхает, становясь недоступной для пчел. Чаще всего падь находят на деревьях, растущих в защищенных от ветра котловинах, вблизи ручьев или влажных лугов, где часты туманы и застаивается воздух. Высота над уровнем моря не должна превышать 500-700 метров. В хорошо овеваемых ветром солнечных местах пади, как правило, не бывает. Когда пчелы собирают падь и перерабатывают ее в мед, пыльца в улей не поступает. На эту особенность следует обратить внимание, поскольку недостаток белкового питания в семьях, которые интенсивно работают в предзимовый период может привести к серьезным потерям. Нередко в семьях, собирающих позднюю падь, зимой осыпается 30-33 процента пчел. Ослабленные семьи не могут в полной мере использовать весенний и даже раннелетние медосборы. По мнению Недзелкова (Болгария), падь провоцирует значительный рост заболеваний пчел. Впрочем, последствия нехватки пыльцы бывают видны уже во время сборов пади: пчелы заболевают так называемой падевой чернавкой. Больные пчелы становятся апатичными, теряют равновесие, у них "лысеет" и чернеет тельце, осыпаются желтые полосочки. Исследованиями установлено, что одна из причин болезни – именно белковый голод, проявляющийся у усталых сборщиц химическими изменениями хитинового покрова их тел. Поэтому, если естественный приток пыльцы отсутствует, пчелам в этот период нужно давать пыльцовый корм в сотах, собранный раньше, или перговое тесто, или обножку, растертую с медом.
Из практики известно, что падевый мед непригоден для зимовки - пчелы заболевают поносом, осыпаются, семьи после зимовки сильно ослабляются или полностыо гибнут.
В падевых медах содержится много неперевариваемых пчелами частиц, минеральных солей и полисахаридов. Однако американцы установили любопытный факт: пчелы, зимовавшие на пади и больших запасах пыльцы, чувствовали себя на весеннем облете лучше, чем те, которые питались лишь
цветочным медом без добавления перги.
Смотрите также
Падевый взяток в лиственном лесу
