Успехи узбекского пчеловодства в 2021 году
Узбекистан активно развивает отрасль пчеловодства, растёт количество пчелиных семей, если в 2020 году в Узбекистане насчитывалось 907 000 пчелосемей, то в 2021 году их численность возросла до 1,1 млн, что составило рост в 197 000 пчелосемей или 21 процент.
В Узбекистане пчеловодство развито во всех регионах. Этому способствует крайне разнообразная медоносная база Узбекистана, которая варьируется от медоносов песчаных пустынь, до медоносов горных районов и оазисов.
В целом в Узбекистане собирается порядка 100 сортов меда, но главными сортами меда является горный, степной и хлопковый мёд.
В 2020 году пчеловоды Узбекистана собрали 21 410 т меда в 2021 году, в 2021 году пчеловоды откачали более 25 000 тонн меда, таким образом рост медосбора за год составил 17%.
Развитию узбекского пчеловодства, также способствует курс правительства на поддержку пчеловодства в целом, и в частности перевод пчеловодства из сектора, где преобладают пчеловоды-любители, в современную отрасль пчеловодства. С этой целью производится реализация нескольких программ под эгидой ФАО. Одновременно с помощью развития пчеловодства ведется борьба с бедностью в сельской местности.
В последние годы в Ташкенте, Самарканде и Бухаре проводятся семинары и тренинги для пчеловодов, с привлечением международных экспертов.
Эксперты освещают такие вопросы как
- организация системы бухучета для пчеловодов,
- новые интенсивные технологии в кочевом пчеловодстве,
- технологии промышленного выращивания пчеломаток и получения маточного молочка,
- порядок экспорта меда и как соответствовать требованиям зарубежных стран к качеству мёда,
- способы лечения пчёл и применения лекарственных средств,
- внедрение новых технологий мирового пчеловодства.
С помощью ФАО внедрено приложение, в котором локализуется расположение пасек и проводится оповещение о предстоящих химобработках сельхозугодий, что предупреждает гибель пчелиных семей от пестицидов.
Экспорт пчелопродукции из Узбекистана в страны СНГ не типичен, по сравнению с другими странами. Например, в 2021 году Узбекистан экспортировал 30 тонн меда, но при этом на экспорт было поставлено 311 000 пчелопакетов. Нужно отметить, что в последнее время Узбекистан наращивает экспорт пчелопакетов, так в 2020 году Узбекистан поставил в СНГ 243 000, то есть за год рост составил 28%. И Узбекистан не намерен в дальнейшем снижать поставки. Так планируется в 2022 году поставить в СНГ 350 000 пчелопакетов.
Основными регионами Узбекистана которые занимаются поставкой пчелопакетов является хозяйства Андижанской, Джизакской, Наманганской, Ташкентской и Ферганской областей.
Рост объема производства и экспорта пчелопакетов, вызван Несколькими факторами среди которых можно выделить следующие.
- Усовершенствованной технологией получения пчелопакетов, что обеспечивает более раннее их получение. Пчеловоды из Ферганской и других областей Узбекистана везут своих пчёл на юг, в Сурхандарьинскую область, где весна наступает на раньше, чем в остальном Узбекистане. Пчелы активно участвуют в опылении миндаля, а также собирают нектар и пыльцу с ранних медоносов и пыльценосов, что даёт более ранний старт пчелосемей. В последующем пасеки возвращаются на свое постоянное место и продолжается развитие пчелосемей. Это даёт возможность в более ранние сроки получить пчелопакеты и обеспечить Казахстан, Россию и другие страны ранними пчелопакетами.
- Производители пчелопакетов целенаправленно проводят селекционную работу, по улучшению своих пчел. Основная порода пчел, которая позиционируется при производстве пчелопакетов в Узбекистане, это карпатка. Из Закарпатья в последние десятилетия поступало большое количество племенного материала в Узбекистан.
- Происходит структурная перестройка пасек, которые производят пчелопакеты, пчеловоды объединяются в общественные организации, для координации своей работы и сбыта продукции.
В декабре 2021 года ФАО передала лабораторное оборудование Ассоциации пчеловодов Узбекистана. Оборудование предоставлено в рамках проекта «Поддержка устойчивого развития пчеловодства».
Можно прогнозировать, что в ближайшие годы производство и экспорт меда и пчелопакетов из Узбекистана будет только возрастать.