Тёрн как медонос
Лесные кустарники - медоносы Тёрн — Prunus spinosa L.
Ветвистый колючий корнеотпрысковый кустарник высотой 1,5 - 4 метра с продолговато-эллиптическими городчато-пильчатыми листьями. Цветки белые, пятилепестковые, со многими тычинками. Плоды — чёрные с сизым налётом кисло-сладкие, терпкие костянки. Произрастает в европейской части России, кроме Севера, особенно в лесостепной полосе, на Кавказе, в Западной Сибири. Растёт по опушкам леса, кустарникам и степным склонам. Разводится в садах.
Время цветения — апрель-май (до появления листьев). Мёдопродуктивность 15-20 кг. мёда с 1 га.
Цветки увеличивают выделение пота и мочи, возбуждают деятельность почек, подавляют тошноту, регулируют нарушенный обмен веществ, сопровождаемый кожными заболеваниями, и действуют как нежное послабляющее средство и средство, успокаивающее нервную систему. Молодые листья обладают сильным мочегонным и легким слабительным действием, корни и кора — жаропонижающим действием. Зрелые плоды имеют вяжущее свойство и эффективны при поносах.