Шиповник как медонос
Фото пчела на цветке шиповника медоноса собирает нектар и пыльцу
Шиповник часто встречается в подлеске многих лесных насаждений и обладает яркими и полезными ягодами, но шиповник медонос и для пчел шиповник является ценным растением. Рассмотрим более внимательно шиповник как медонос и как полезное растение.
Содержание
- Описание медоносного растения шиповник
- Медонос шиповник для пчел
- Шиповник как медонос
- Мед с шиповника
- Шиповник как пыльценос
- Медоносное растение шиповник как источник пади
- Другая польза шиповника для пчел
- Лечебные свойства плодов шиповника
Описание медоносного растения шиповник
Шиповник обыкновенный или роза собачья —латинское название Rosa canina L.
Шиповник собачий — кустарник семейства розоцветных (Rosaceae), достигающий в высоту 1,5-3 метров, с изогнутыми, реже почти прямыми ветвями и с зелёной или красно-бурой корой, обычно без сизого налёта. Шипы крепкие, серповидно изогнутые, на главных стеблях редкие или рассеянные, иногда почти прямые, на цветоносных ветках обильные, сплюснутые у расширенного основания. Листья шиповника длиной 7-9 см, зелёные и сизоватые, голые, по главному стержню иногда с редкими коротковатыми волосками, сложные, непарноперистые, с пятью - семью яйцевидными голыми остропильчатыми листочками. Цветки шиповника обычно бледно-розовые, белые или ярко-розовые. Созревший ложный плод шиповника крупный, длиной 15-26 мм, широкоовальный, реже почти шаровидный, иногда удлинённо-овальный, гладкий, ярко- или светло-красный, с характерными перистонадрезанными, отогнутыми вниз, опадающими при созревании плодов чашелистиками. Внутренние стенки плода усеяны многочисленными щетинистыми волосками, среди которых располагаются многочисленные твердые, каменистые плодики — орешки. После опадания чашелистиков зев цветоложа закрыт пятиугольной площадкой.
Встречается шиповник как медонос в диком виде, отдельными кустами и зарослями совместно с другими кустарниками - клен, ива, жимолость, крушина, жостер, боярышник, ежевика, малина и другие. В Нечерноземье растёт восемь видов шиповника. Кроме обыкновенного, который наиболее распространён, встречается роза майская, или коричная (R. majalis Herrm) и роза морщинистая (R. rugosa Thunb).
Медонос шиповник для пчел
В чем польза шиповника для пчел, что пчелы могут собрать с шиповника?
Шиповник как медонос
Шиповник как медонос растение не самое выдающееся. Разные виды шиповника выделяют разное количество нектара, некоторые почти не выделяют, другие выделяют хорошо. Неплохими медоносами считаются шиповник коричный, колючейший, морщинистый, мохнатый, войлочный, французский. В нектаре одного цветка шиповника содержится от 2,2862 до 4,1184 мг сахара, в котором 51,46% фруктозы, 47,12% глюкозы и 1,42% сахарозы. Больше всего нектара цветы шиповника выделяют в теплую и влажную погоду.
Но в общем цветёт шиповник как медонос с июня по август. Пчёлы очень активно посещают цветки шиповника в течении всего дня. Как отмечают пчеловоды практики пчелы собирают с шиповника нектар в утренние часы, а в остальное время несут пыльцу. В некоторых местностях, во время цветения шиповника контрольный улей показывал привесы по 3-5 кг в день. Однако мест где шиповник растет сплошными зарослями очень мало, как правило шиповник растет отдельными кустами и куртинами среди подлеска и в период его цветения хватает более сильных медоносов. Поэтому ценность для пчел шиповника как медоноса часто вторична.
Мед с шиповника
Вид и вкус мёда с шиповника во многом зависит от его вида.
Мед с шиповника обыкновенного бесцветный, обладает приятным ароматом, долго не кристаллизуется. Мед с шиповника морщинистого розового цвета, обладает ароматом розового мала. Но пытаться найти мед с шиповника на рынке не стоит, в связи с отсутствием чистых посадок. В подавляющем большинстве случаев можно говорить о меде из лесного разнотравья, в котором присутствует и мед с шиповника.
Шиповник как пыльценос
Во многих справочниках по медоносным растениям указывается, что шиповник даёт пчёлам в основном пыльцу. Действительно с шиповника пчелы формируют крупные обножки. Это пожалуй главная польза шиповника для пчел, тем более что шиповник [Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]
Медоносное растение шиповник как источник пади
Но на этом ценность для пчел шиповника как медоноса не заканчивается. С мая по август на шиповнике может развиваться падь и пчелы в этот период могут нести в улей темный падевый мед. Это качество шиповника нельзя назвать положительным, так как может развиться падевый токсикоз. Но в случае если имеются цветущие медоносы, пчелы игнорируют падь.
Другая польза шиповника для пчел
Еще одна польза шиповника для пчел не связана ни с нектаром, ни с пыльцой шиповника. В последнее время практикуется применение отвара шиповника для приготовления сиропа, шиповник при этом выступает как иммуномодулятор у пчел.
Лечебные свойства плодов шиповника
Ещё древнегреческий врач Гиппократ указывал на целебные свойства плодов шиповника, которые применяют как хорошее противовоспалительное средство. В XVII веке цветами и плодами шиповника лечились от цинги, простуды, ожогов и других болезней.
Шиповник — кладовая витаминов. Особенно много в нём аскорбиновой кислоты. По разнообразию и количеству витаминов он значительно превосходит многие растения. Так, витамина C в его плодах в 10 раз больше, чем в ягодах чёрной смородины, и в 100 раз больше, чем в яблоках. Кроме витамина С в состав плодов входит витамин P, высокое содержание которого позволяет применять плоды для лечения и профилактики гипертонии, различных кровоизлияний, ревматизма и т. д. В плодах шиповника много каротина и органических кислот, которые необходимы для человеческого организма.
Плоды шиповника собачьего используют для производства препарата холосас (сгущённого водного экстракта плодов с сахарным сиропом). Холосас назначают как желчегонное средство при заболевании печени — холециститах, и гепатитах. Из плодов получают также каротолин (масляный экстракт из мякоти плодов), который используют наружно при трофических язвах, экземах, эритродермии и др. Масло из семян шиповника употребляют наружно при трещинах сосков, пролежнях, дерматозах, трофических язвах голени, а также в виде клизм при язвенном колите.
Смотрите так же
