Пчеловодство в Уругвае
Президент Ассоциации экспортеров меда Уругвая Х.Ларитьер считает, что нынешний пчеловодный сезон оказался для уругвайских пчеловодов более удачным, чем предыдущий. Особенно в центре и на юге страны. На начало августа было экспортировано 10,5 тыс. тонн меда, а к концу текущего года этот показатель может вырасти до 12 тыс. тонн. Около 70% меда было поставлено в США, а остальное - в ЕС и страны за пределами Северной Америки и в Европу. Уругвайский мед пользуется устойчивым спросом на мировом рынке по причине его высокого качества, «прослеживаемости» его производства и сбыта, отсутствия в нем остатков ветеринарных препаратов, гарантированности поставок и т.д. Уругвай традиционно экспортирует 90% своего меда.
Однако, по словам Х.Ларитьера, в пчеловодстве Уругвая накопилось немало проблем. Одна из главных причин этого - отсутствие поддержки со стороны государства. Если в странах ЕС, например, пчеловодам выделяются средства на приобретение ветеринарных препаратов, замену инвентаря и оборудования, организацию кочевок и т.д., то в Уругвае пчеловоды подобные расходы оплачивают сами. Цены на горючее в Уругвае - одни из наиболее высоких в мире. Это ведет к росту транспортных расходов, связанных с кочевками. Негативно влияют на положение дел в пчеловодстве и такие факторы, как увеличение масштабов применения химических средств защиты растений, распространение монокультуры, периодически повторяющиеся засухи.
За период с 2007 по 2012 годы количество пчеловодов сократилось на 18%. По данным Генерального директората по делам фермерства, в 2012 году насчитывалось 3330, а в 2013 году 3165 пчеловодов. В то же время количество пчелиных семей за этот период выросло с 559,6 тыс. до 568,3 тыс. По мнению председателя Общества пчеловодства Уругвая А.Герреро, это свидетельствует об усилении в пчеловодстве процессов концентрации производства.
Напомним: Пчеловодство в Уругвае появилось благодаря переселившимся в эту страну в 1913 году из южных районов Российской Империи 1300 сектантов - «хлыстов» во главе с Василием Лубковым. Они создали первую в Уругвае сельскохозяйственную артель (до этого коренные уругвайцы практически не занимались земледелием), привезли с собой новую для этой страны сельскохозяйственную культуру - подсолнечник; познакомили уругвайцев с пчеловодством, мёдоварением, овощеводством, льном и диковинными русскими печами. Город Сан-Хавьер, в районе которого сто лет тому назад обосновались эти крестьяне из Воронежской губернии, до сих пор остается единственным в Южном полушарии городом, половину населения которого составляют выходцы из России.
Источник
http://www.apiworld.ru