Как коронавирус повлияет на рынок меда ЕС

По данным сельскохозяйственной статистики в Польше, за последние два года средние цены на мед упали почти на 4%.

Основной причиной такого снижения являются акции, которые организуют торговые сети. Местная пчеловодческая отрасль воздерживается от комментариев по этому вопросу, но отмечает, что настоящий мед, полученный с полевых пасек, стоит дороже, пишет SadyOgrady.

    Эксперты считают, что распространение коронавируса в Европе вызовет колебания цен на мед в магазинах. Слишком много меда экспортируют из Китая. Ритейлеры должны будут пересмотреть свои стратегии.

Недавно СМИ сообщили, что производство меда в Европе сократилось и не может удовлетворить потребительский спрос. Прогнозы на ближайшие годы не являются оптимистичными из-за изменения климата и сокращения числа пасек.

Ожидается, что в Польше трейдеры будут дополнительно снижать закупочные цены на мед, так как внутреннее производство ограничено.

    Плохая новость заключается в том, что поставки из-за пределов Европы не такого качества, как европейский мёд, говорит Михал Майщик. 

Розничные сети будут продолжать бороться за потребителя и еще больше снижать розничную цену на мед. Они привлекают покупателей рекламными акциями, и мед постепенно становится популярной альтернативой сахару. Общество хочет питаться здоровее, и поэтому сети отвечают на эту потребность, предлагая еще более выгодные предложения, добавляет Майштик.

Если вы собираетесь купить настоящий польский мёд в специализированном магазине или у самого производителя, цена не будет такой низкой. Это также связано с климатическими аномалиями в Польше, которые повышают цены, сказал Тадеуш Дилон, президент Польской ассоциации пчеловодов.

Что впереди?

Эксперты аналитической платформы Uce Research прогнозируют, что в этом году торговля медом может стоить дороже, поскольку в основном импорт идет из Китая, страны с серьезной эпидемиологической ситуацией.

На европейском рынке большая часть меда идет оттуда. Вот и хорошие новости для пчеловодов. Эксперты прогнозируют рост закупочных цен на мед, так как розничные сети обратятся за поставками к местным пчеловодам. 

Ритейлеры почувствуют эту потребность во втором и третьем кварталах 2020 года. В результате существующие цены на мед не останутся в их нынешнем виде.