Ива ушастая (S?lix aur?ta) —Кустарник высотой 0,5—2 м, сильно ветвящийся. Молодые ветви ивы ушастой опушённые, годовалые голые и красновато-бурые, а более старшие ветви приобретают уже тёмную окраску.
Почки ивы ушастой мелкие, красноватого цвета, яйцевидной формы, голые. Прилистники серповидные, зубчатые. Листья достигают0,8—4 см в длину и 0,5—3 см в ширину, наибольшая ширина обычно чуть выше середины листа. Вершина листа обычно складчатая, основание клиновидное, края грубо-мелкозубчатые или волнистые, сверху морщинистые, тускло-зелёного цвета, снизу с густым сероватым пушком и сетью хорошо заметных жилок.
Ива ушастая — медоносное растение, хороший раневесений медонос и пыльценос, охотно посещаемый пчелами. . Одна сережка за сутки в среднем выделяет 200 мг сахара в нектаре, отходящая от земли ветка — 0,67 г, а 1 га сплошного покрова — 20 кг (от 16 до 23 кг).
Сережки ивы ушастой мелкие, зацветают перед распусканием листьев, в апреле - мае, после бредины и серой ивы. Поскольку на период цветения ивы ушастой приходится больше теплых дней, пчелы лучше используют нектар и собирают больше пыльцы, чем с других видов ивы.
Крайне перспективны посадки ивы ушастой в совместных посадках с другими видами ив, для создания нектаро-пыльценосного конвейер в на разных неудобъях (сырые овраги, берега рек, болот и т.д.). Занимая переувлажненые, непригодные для земледелия участки земли можно получить многофункциональную плантацию ивы.
Ивовый мёд обладает высокими вкусовыми качествами, нежным вкусом и типичным ивовым ароматом. Цвет его золотисто-жёлтый, при хранении приобретает кремовый оттенок и становится мелкозернистым. Подробнее смотри Ивовый мед
Мужские серёжки сидячие, короткояйцевидные, длиной 1—2 см. Женские серёжки расположены на короткой ножке, на которые присутствуют листочки, длина 2,5—3 см. Чашечки язычковидной формы, одноцветные, волосистые, светло-бурого цвета, на верхушке более тёмные. Тычинок две, свободные, волосистые. Пыльники жёлтого цвета.
Ива ушастая произрастает на мезотрофных окраинах болот, в сырых низинах и светлых лесах, а также на разнообразных вторичных местах обитания — возле дорог, насыпей, на вырубках, гарях. Предпочитает кислые и бедные почвы[6]. Распространена в Азиатской части России, в Северной Европе (Финляндия, Норвегия, Исландия, Швеция, Великобритания), Центральной Европе (Австрия, Бельгия, Германия, Венгрия, Польша), Восточной Европе (Беларусь, Эстония, Латвия, Литва, Европейская часть России), Южной Европе (Франция, Испания, Албания, Болгария, Италия, Румыния, страны бывшей Югославии).
Ива ушастая — медоносное растение. Даёт хороший материал для плетения. Древесина мягкая и непрочная, поэтому не годится в качестве топлива[4]. Человеком не используется, но пригодна для посадок вокруг заболоченных мест