Как правильно высушить пыльцу в шкафах
Что такое подсушивать пыльцу у пчел? Свежесобранная цветочная пыльца, как правило, включает в свой состав двадцать – тридцать процентов воды и для того что бы сохранить ее длительное время, ее необходимо высушить. Но это дело не такое простое, как правильно высушить пыльцу пчелиную, при каких температурах сушат пыльцу, расскажем в этой статье.
Содержание
- Температура сушки пыльцы
- Где сушить пыльцу пчелиную
- Как проводить сушку пыльцы
- Сколько времени необходимо сушить пыльцу
- Как высушить пыльцу экономно
- Как нельзя сушить пыльцу
- Как узнать что пыльца высушена достаточно
- Как очистить высушенную пыльцу
Схема шкафа для сушки пыльцы пчелиной
Температура сушки пыльцы
При какой температуре сушить пыльцу пчелиную, можно ли сушить пыльцу в духовке? Собранную пчелиную пыльцу следует сушить в специальных шкафах для сушки при температуре тридцать восемь – сорок один градусов Цельсия. Сушка пыльцы пчелиной проводится до влажности не более полутора процентов. Недопустимо нагревания воздуха в сушильных шкафах выше сорока пяти градусов Цельсия. Высокая температура может привести к снижению питательной ценности пыльцы и ее свойств, так как разрушаются некоторые гормоны, ферменты и витамины.
Где сушить пыльцу пчелиную
Сушку пыльцы пчелиной в специальных шкафах. Многие пчеловоды делают такие шкафы сами, а также приспосабливают промышленные шкафы для сушки ягод, грибов, овощей, а также пыльцы. Например вот такие шкафы.
Как проводить сушку пыльцы
При сушке пыльцы пчелиной ее необходимо насыпать слоем не более полутора сантиметра. При сушке пыльцы пчелиной, ее каждый день необходимо перемешивать. Лотки с более влажной пыльцой устанавливают в верхней части сушильного шкафа. В этом случае испаряемая влага из этих лотков не насыщает водой более сухую пыльцу.
Сколько времени необходимо сушить пыльцу
Время сушки пыльцы пчелиной зависит от исходной влажности пыльцы. При влажности пыльцы пчелиной в тридцать – тридцать пять процентов пыльцу сушат в течении примерно семидесяти двух часов, при ее влажности двадцать – двадцать пять процентов, пыльцу сушат в течении примерно восемнадцать – двадцать часов.
Как высушить пыльцу экономно
[Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]
Как нельзя сушить пыльцу
Цветочную пыльцу нельзя сушить на солнце. При сушке пыльцы пчелиной на открытом воздухе в тени не забудьте принять меры против заражения ее вредителями, для этого можно использовать марлевый изолятор.
Как узнать что пыльца высушена достаточно
Сушка пыльцы пчелиной проводится до приемлемого содержания влаги в пыльце. Окончание сушки пыльцы пчелиной можно определить по следующим признакам.
- Во-первых, хорошо высушенная пыльца обножка представлена отдельными твердыми комочками, которые можно с трудом раздавить.
- Во-вторых, хорошо высушенная пыльца при высыпании ее на фанеру с высоты двадцать – двадцать пять сантиметров можно услышать звонкий звук падающих зерен.
- В лабораторных условиях влажность пыльцы определяется с помощью специальных влагомеров.
Как очистить высушенную пыльцу
В пыльце могут присутствовать посторонние примеси. Для того чтобы отделить пыльцу от них используют струю воздуха. При таком провеивании посторонние примеси хорошо отделяются. Для очистки высушенной пыльцы можно использовать и вентилятор, и пылесос, а для небольших количеств пыльцы - фен.
Затем пыльцу следует просеять через мелкое металлическое сито (диаметр ячейки – полтора – два миллиметра). Это поможет удалить мелкие примеси и распавшиеся обножки.
На крупных предприятиях для очистки пыльцы применяется аэродинамическая труба. Данное устройство представляет собой медленно вращающийся полый цилиндр. Высушенная пыльца подается потоком в отверстие с одного конца цилиндра. С другого конца цилиндра идет воздушный поток, который обеспечивает тягу, и пыль и мелкие примеси через выходное отверстие удаляются из трубы. В центре цилиндра предусмотрено отверстие, которое закрыто ситом с диаметром отверстий два миллиметра. Оно отделяет мелкие распавшиеся зерна пыльцы. Целые обножки поступают в специальный сборник, расположенный перед вентилятором.
Смотрите также
