Способ хранения пчелиной пыльцы обножки

На пасеках весной пчелами собирается большое количество пчелиной пыльцы обножки.  Пчеловоды собирают пыльцу обножку с разными целями – кто то использует ее для весенней подкормки пчел, другие ее реализуют, третьи используют для нужд своей семьи. Но в любом случае пчеловоду необходимо сохранить пчелиную пыльцу обножку довольно длительное время.

Качественная перга и пыльца из лесных пасек 

Северные пасеки в России расположенные в лесах богатых на пыльценосы, такие как различными видами ив и кленов вкупе с лесными травами, производят самую лучшую по качеству пергу и цветочную пыльцу обножку. Какое преимущество северных лесных пасек перед пасеками южных регионов, при производстве перги и пыльцы обножки.

Переработка цветочной пыльцы

В свежей пыльце с большим содержанием влаги активно происходят биохимические процессы, влияющие на снижение её биологической ценности. На поверхности пыльцы присутствует ряд микроорганизмов, среди которых такие как плесень, молочнокислые и гнилостные бактерии. В сырой обножке они интенсивно размножаются, в связи с чем она покрывается плесенью и закисает. Даже хранение в камере холодильника не предостерегает её от порчи. Итак как сохранить пыльцу обножку?

Сушка пыльцевой обножки в инфракрасных лучах

 В свежесобранной пыльцевой обножке присутствует 20–30% влаги. При наличии в обножке питательных веществ, в том числе легкоусвояемых сахаров, создаются благоприятные условия для развития разных видов микроорганизмов, особенно микромицетов, поэтому ее подвергают сушке (обезвоживанию) до влажности 8–10%, предусмотренной ГОСТ 28887–90.

Заготовка пыльцы в условиях Прибалтики

Заготовкой пыльцы на своей любительской пасеке занимаюсь около 10 лет. В условиях Прибалтики это занятие сильно усложняет повышенная влажность воздуха. Как проводить заготовку пыльцы в Прибалтике.

Как выбрать пыльцесборник для пчел

В современных условиях пчеловодства на каждой пасеке пчеловод должен озаботиться сбором пыльцы и перги. Это необходимо что бы обеспечить пчел полноценным белковым кормом, в период когда в природе нет пыльцы для пчел, а также для сбора товарной пыльцы как дополнительный источник дохода при слабом медосборе, а также для своей семьи. Для этих целей пчеловоду необходимо приобрести или изготовить пыльцеуловитель. В настоящее время в продаже имеется масса самых разнообразных типов пыльцеуловителей - навесных, донных, магазинных. А на что обращать внимание при покупке пыльцесборника для пчел?

В настоящее время в продаже имеется масса самых разнообразных типов пыльцеуловителей для пчел или пыльцесборников для пчел.

А на что обращать внимание при покупке пыльцеуловителя? Как выбрать пыльцеуловитель для пчел?

Донный пыльцесборник для пчел

Фото Донный пыльцеуловитель в сборе

Один из надежных и практичных пыльцесборников на пасеке это донный пыльцесборник. Рассмотрим плюсы и минуса пыльцесбрника и рассмотрим на что следует обратить внимание при выборе донного пыльцеуловителя.

Как собрать пыльцу на пасеке

Как собрать пыльцу на пасеке? Как собирать пыльцу у пчел выглядит на первый взгляд простым делом - подошел, снял лоток с пыльцеуловителя, высыпал пыльцу собранную пчелами в емкость для сбора пыльцы и готово. Действительно часто так и делают, если пыльцу собирать на пасеке для личного пользования. Но есть маленькие хитрости при сборе пыльцы на пасеке, если необходимо собрать много товарной пыльцы. И сколько пыльцы можно собрать с одного улья за сезон?

Содержание 

• Как собрать пыльцу на пасеке – пять необходимых условий
• Сколько пыльцы можно собрать с одного улья за сезон
• Переработка и хранение пыльцы собранной пчелами на пасеке
• Вопрос реализации собранной пыльцы на пасеке
• Видео сбор пыльцы на пасеке – опыт пчеловода

Научно обоснованный регламент производства пыльцы и перги

Биологически активные продукты пчеловодства находят все большее применение во всем мире при лечении ряда заболеваний. Пыльца-обножка, как и другие продукты пчеловодства, повышает работоспособность и выносливость, незаменима в экстремальных условиях, укрепляет иммунную систему. Иммунотропное действие пыльцы и перги тесно связано с их анаболическим и адаптогенным эффектами и определяется в основном белковым составом (В.Макарова, М.Семененко, Е.Якушева, 1998; А.Лизунова, В.Макарова, А.Рябиков, О.Семенова, 1998). Белковый комплекс пыльцы состоит из 20 аминокислот, 10 из которых – незаменимые. По биологической ценности белок пыльцы превосходит белок молока (казеин). Этот продукт содержит незаменимых аминокислот в 5-7 раз больше, чем говядина, яйца кур, сыр (А.Кайяс, 1985).

Барабанная сушилка для пыльцевой обножки

Пыльцевую обножку собирают с помощью навесных, донных и магазинных пыльцеуловителей, установленных на летке улья. При этом пчелы вынуждены проходить в улей через пыльцеотбирающую решетку с малыми отверстиями. В результате обножка отрывается с лапок пчел и попадает в лоток, откуда ее ежедневно забирают, влажность свежесобранной обножки достигает 30%, а иногда бывает и выше. Из-за этого она быстро плесневеет и теряет свои лечебные свойства. Следовательно, пыльцу необходимо законсервировать, например: высушивать до относительной влажности неболее 10%.

Сушильные шкафы - серии DL600 и DLI200 для сушки пыльцы и других продуктов

ВСС выпускает две модели сушильных шкафов: маленькие серии DL600 и более крупные серии DL1200 (с двумя или четырьмя камерами). Они пригодны для сушки шишек, семян фруктов, ягод, пыльцы и т.п. Хотя DL600 называют минисерией, эта камера годится для полноценного производства мелких партий семян или пыльцы.

Латвийский пыльцеуловитель 

Прибалтийские пчеловоды собирают 10-12 кг (иногда 15 кг) пыльцы обножки от пчелосемьи за сезон, эти результаты просто поразительны, особенно если учесть, что российские пчеловоды собирают в среднем 2-3 кг от семьи.

Магазинный пыльцеуловитель для сбора пыльцы-обножки

Магазинный пыльцеуловитель легче установить, чем донный.

Навесной пыльцеуловитель

Самый популярный у пчеловодов навесной пыльцеуловитель.