Зачем пчеловоду нужен чистый воск и вощина из чистого воска на пасеке
Пчелиный воск может накапливаться в своем составе большое количество самых разных загрязнителей, часть из которых может представлять опасность для здоровья человека и опасность для пчел. В отдельных случаях часть загрязнителей может мигрировать из воска в другие продукты пчеловодства, преимущественно в мед.
Рассмотрим, чем опасен для пчел и человека загрязненный воск по источникам загрязнения воска.
Загрязнение воска парафином, стеарином, церезинов и прочими углеводородами
Загрязнение воска и вощины углеводородами очень распространенное явление. Вопрос только в том, сколько воска в такой вощине. Вощина из такого воска плохо отстраивается пчелами, а матка неохотно откладывает туда яйца, бывает, что и расплод в такой вощине замирает. Наличие в вощине примесей приводит к тому, что в период, когда яйцо превращается в личинку она погибает. Личики могут погибнуть и в более позднем периоде развития. При этом часто грешат на качество пчелиной матки, или гнильцовые заболевания (парагнилец, американский и европейский гнилец), но это результат применения некачественной вощины, в состав которой входят углеводороды, которые вызывают гибель расплода. В результате пчелосемья зря расходует свои силы в попытке вырастить расплод. Один из признаков такой некачественной вощины при пестром расплоде, пчелы забивают пергой свежеотстроенные соты, хотя обычно предпочитают для перги старые соты.
Загрязненную углеводородами вощину нельзя использовать для получения сотового меда. Загрязненную углеводородами вощину, также нельзя использовать на пасеке, которая претендует на производство органической продукции, для этого необходима вощина из чистого воска. Внесение парафина, стеарина, церезина и прочих углеводородов в воск при изготовлении вощины, делает воск непригодным для использования в медицине, парфюмерной промышленности, а также в ряде отраслей промышленности, где присутствие минеральных восков в воске пчелином недопустимо.
Загрязнение воска антибиотиками и другими лекарственными препаратами
Многие антибиотики (например флувалинат) жирорастворимы и поэтому легко впитываются воском, загрязняя соты. В последующем лекарственные препараты мигрируют из воска в мед. Мед, загрязнённый антибиотиками нельзя отправить на экспорт, и он имеет ограниченное хождение на внутреннем рынке, а по большому счёту такой мед вообще не должен попадать на рынок, так как он опасен для населения – у многих людей есть аллергия на антибиотики. Мед, полученный из загрязненных антибиотиками сот, сам загрязнен антибиотиками. Употребление человеком мёда загрязнённого антибиотиками вызывает аллергические реакции именно на антибиотики, что ошибочно трактуется как аллергия на мёд, здоровья потребителю это не добавит, и в дальнейшем человек мёд для еды или лечения уже покупать не будет. Такой мёд неприемлем для применения в лечебных целях, а применение мёда для лечения, это одна из основных причин, по которым население покупает мед вообще в России и странах СНГ.
Воск загрязненный антибиотиками также непригоден для использования в пчеловодстве и медицине, такой воск можно использовать только на технические цели.
Лекарственные препараты в воске воздействуют на клеща как прививка, повышая его устойчивость к ветпрепаратам, способствует появлению поколений клеща с высокой резистентностью и соответственно очень сильно повышает его устойчивость к обработкам ветпрепаратами, что может привести к гибели всей пасеки.
Из загрязненного воска ветпрепараты попадают в новую вощину и загрязнение меда происходит помимо воли пчеловода.
Загрязнение воска спорами болезнетворных микроорганизмов
При постановке в улей новой вощины, при изготовлении которой воск не прошел стерилизацию и загрязнён спорами болезнетворных микроорганизмов, происходит инфицирование пчел аскосферозом, гнильцами, нозематозом и другими болезнями. В результате пчелосемьи ослабляются, требуется дополнительное лечение пчел антибиотиками. Количество меда принесенного пчелами может быть низким. В последующем это может привести к загрязнению мёда спорами болезнетворных микроорганизмов и на пасеку будет наложен карантин, что потребует уничтожения всего меда на пасеке. Тем самым пчеловодный сезон будет полностью потерян.
Загрязнение воска антропогенными загрязнителями
Загрязнение воска антропогенными загрязнителями, а именно инсектицидами, фунгицидами, пестицидами, гербицидами, в общем, всем тем, чем фермеры щедро обрабатывают посевы. А также тяжёлыми металлами и радионуклидами.
После перетопки старых сотов в воск и последующей переработке воска на вощину, загрязняющие вещества, например, такие как неоникотиноиды или пестициды, мигрируют в вощину. После отстройки новых сот инсектициды и пестициды, отрицательно действуют на организм пчелиного расплода и качество всех продуктов пчеловодства.
Таким образом, можно констатировать, что пчеловод может соблюдать высокую культуру пчеловодства, провести все ветеринарно-профилактические мероприятия вовремя, рассчитывать получить хороший медосбор, но все потерять из-за гибели расплода, вспышки болезней или получить некондиционный мёд из-за использования некачественной (фальсифицированной) вощины или вощины изготовленной из загрязнённого воска.
Пчеловод не должен забывать простого правила в пчеловодстве – [Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]
Возникает вопрос как разорвать загрязнение воска и обеспечить здоровую пасеку и хороший медосбор?
Разрываем кругооборот загрязнителей воска
