Источники загрязнения пчелиного воска

Загрязнение воска можно разделить на несколько видов
- загрязнение воска парафином, стеарином, церезином и прочими углеводородами
- загрязнение воска антибиотиками и другими лекарственными препаратами
- загрязнение воска спорами болезнетворных микроорганизмов.
- загрязнение воска антропогенными загрязнителями, а именно инсектицидами, фунгицидами, пестицидами, гербицидами, в общем, всем тем, чем фермеры щедро обрабатывают посевы. А также тяжёлыми металлами и радионуклидами.

Рассмотрим источники загрязнения воска по каждому виду загрязнения.

Загрязнение воска парафином, стеарином, церезином и прочими углеводородами

Производители вощины «улучшают» воск, чтобы вощина была хорошая на вид, а также для того чтобы уменьшить стоимость конечного продукта. Для этого в воск добавляют углеводороды в основном стеарин, церезин и парафин. Парафин, например, добавляют в воск для того, чтобы вощина имела более высокую температуру плавления и была более крепкой. Бывают случаи когда сами недобросовестные пчеловоды добавляют парафин в воск, что бы получить больше денег.

Загрязнение воска антибиотиками и другими лекарственными препаратами

Другой необычно опасной добавкой в воске является остатки всевозможных лекарств и препаратов для борьбы с варроатозом и другими заболеваниями. Даже окуривание апиваролом не проходит бесследно для воска, так как жирный налет (как в мундштуке) покрывает тонким слоем соты и проникает в воск. Использование полосок также способствует накоплению антибиотиков в воске. Другие препараты, содержащие жиры и жирные кислоты, способны впитываться в воск. Пчел лечить надо и этот вид загрязнения воска будет постоянно. Надо знать меру, некоторые пчеловоды по ряду причин проводят обработки едва ли не каждую неделю, предпочитая получить продукцию пчеловодства и не допустить вспышки болезней на своей пасеке любой ценой, но при этом предельно допустимые нормы содержания антибиотиков в вощине могут быть превышены в 1000 раз. Но это еще более опасно тем, что на рынке масса фальсифицированных и неразрешенных ветеринарных препаратов и все они в итоге оказываются в воске, а затем и в меде.

Загрязнение воска спорами болезнетворных микроорганизмов

В старых сотах, где выводилось не одно поколение пчел, накапливается масса спор болезнетворных микроорганизмов. При перетопке старых сотов на воск споры микроорганизмов остаются в воске и в дальнейшем снова попадают в вощину. Тем самым через вощину происходит инфицирование пчелосемей, что вызывает дополнительное лечение пчел антибиотиками, а также может загрязнять мёд спорами болезнетворных микроорганизмов.

Загрязнение воска антропогенными загрязнителями

Загрязнение воска антропогенными загрязнителями, а именно инсектицидами, фунгицидами, пестицидами, гербицидами, в общем, всем тем, чем фермеры щедро обрабатывают посевы. А также тяжёлыми металлами и радионуклидами на загрязненых територриях.
Чрезвычайный ущерб пчеловодству наносит применение инсектицидов, что заключается не только в гибели отдельных семей, но инсектициды в небольших дозах попадают в улей, аккамулируются в воске и ослабляют силу семей. Немецкие ученые проведя анализ воска обнаружили в нем 15 загрязняющих веществ в том числе пестициды, поэтому не исключена возможность попадания пестицидов в последующем в продукты пчеловодства.
Воск с годами аккумулирует тяжелые металлы и пестициды, которые отрицательно действуют на организм пчел и качество всех продуктов пчеловодства. В сотах, на протяжении трех лет использовавшихся пчелами для выращивания расплода, радиоактивного цезия может быть на порядок больше по сравнению с сотами, в которых пчелы размещали только мед.