Пчеловодство Омской области
Омская область располагается на юге Западной Сибири. Область располагается на юге Западно-Сибирской равнины, в районе среднего течения Иртыша. Область протянулась с севера на юг более чем на 600 км. и с запада на восток протянулась на 500 км. Омская область граничит с Казахстаном, с Тюменской, Томской, Новосибирской областями.
Климат для пчеловодства Омской области
В целом климат благоприятен для пчеловодства Омской области. Климат континентальный, с неустойчивой погодой. В Омской области непродолжительное лето, со средней температурой июля +19,3С. Холодное лето может преподнести пчеловоду немало неприятных сюрпризов, прерывая медосбор. Весной часто погода неустойчивая, пчелы не всегда могут собрать свежие нектар и пыльцу, что требует пополнять весной запасы меда и перги в улье, что бы быстро нарастить достаточное количество пчел к главному медосбору.
Зима продолжительная со средней температурой января -21C, что требует не менее 25-35 кг корма в год для надежной зимовки. Годовая сумма осадков в районе Омска - 320-340 мм, на юге области - 300-320 мм, на севере - 380-420 мм. Продолжительность безморозного периода составляет 90-100 дней на севере, 115-120 дней на юге. Вегетативный период равен 153-162 суток. Следует учитывать, что погода вблизи Иртыша более сглаженная, с меньшими среднесуточными колебаниями.
Медоносная база пчеловодства Омской области
Омская область обладает большим медовым запасом как дикорастущих, так и полевых медоносов. Омская область находится на юге Западно-Сибирской равнины, рельеф пологоволнистая равнина, на юге привычны грядообразные возвышенности.
В области много рек впадающих в Иртыш и много озер. Речная сеть слабо развита на юге Омской области и достаточно густая на севере области.
Омская область находится в зонах тайги, лесостепи и степи, которые последовательно сменяют друг друга с севера на юг. Самый север области занимают Васюганские болота. Наиболее экологически чистая территория области где хорошие медоносные условия позволяющие собирать от 40 до 70 кг товарного меда от пчелосемьи в год. При этом мед собранный в этом регионе высочайшего качества.
Леса занимают 24% территории области. Смешанные леса сменяются к югу полосой лиственных березово-осиновых лесов, постепенно переходящих в колки лесостепной зоны.
Большое значение для пчеловодства имеет травяная тайга из пихты, осины и березы, где имеется много вырубок, светлых полян, на которых хорошо развиваются медоносные кустарники - акация, жимолость и высокотравные лесные луга с большим количеством сныти, дягиля сибирского, дудника лесного, борщевика и других лесных медоносов. Эти луга по своей медоносности не уступают высокотравным лугам черневой тайги Кузнецкого Алатау и Салаира. Ценными являются здесь березовые и березово-осиновые леса, в которых также растет много медоносов.
На гарях и вырубках, занимающих здесь большие площади, хорошо развивается кипрей, который в первые годы отличается высокой медоносностью. В дальнейшем он изреживается и вытесняется малиной. Таких кипрейно-малиновых зарослей в тайге много, но они еще мало используются пчеловодами.
Кроме суходольных высокотравных лесных лугов в этой зоне распространены низинные луга с большим количеством ценных медоносов - гравилата, синюхи, вероники длиннолистной, герани, борщевика, чистеца болотного и др. Имеются и старозалежные луга, где растет осот розовый, кипрей и др.Не менее ценны для пчел заливные луга в пойме реки Иртыша и его притоков. На них растут клевер белый, герань луговая, горошек мышиный, кровохлебка и др. На лугах высокого уровня местами много василька перистого. На заливных лугах часто произрастают различные ивы, черная смородина, которые повышают ценность луга для пчел. Берега рек обычно бывают сильно закустарены, здесь также растут различные ивы, много черной смородины. Это ценные угодья для пчел.
Особенности кормовой базы этой зоны в сочетании с погодными условиями обуславливают довольно хороший медосбор в весенне-летний сезон. В конце июня - начале июля начинается главный медосбор, который продолжается весь июль. Он обеспечивается в основном лесными медоносами - малиной, снытью, дягилем, русянкой, кипреем и луговыми - клевером белым, зопником, черноголовкой, козлобородником и др. Показания контрольных ульев доходят до 6-7 кг в день, а там, где растет кипрей,- до 14 кг. В начале августа взяток кончается.
При правильном выборе места для пасеки можно получать медосборы более 100 кг на улей. Имеется полная возможность организовывать здесь крупные пасеки.
Лесостепи занимают большую часть Омской области. В этой зоне проживает основная масса населения. Пчеловодство здесь базируется на дикорастущей медоносной растительности и в значительной мере на полевых медоносах.
Северная лесостепь представляет собой сочетание березовых или березово-осиновых лесов с лугами, болотами и пашнями. Все пахотнопригодные участки в лесостепи в настоящее время распаханы, а луга остались только по днищам логов, на крутых склонах или на засоленных почвах. Рельеф поверхности представляет равнину с гривами и большим количеством бессточных западин, занятых болотами и озерами.
Недостаток естественной кормовой базы, обилие болот и озер неспособствовали развитию пчеловодства.
Леса представлены в виде березовых или березово-осиновых перелесков, которые находятся в западинах. Луга и степи сохранились по склонам, окраинам колков,вблизи от селений, на местах, освобожденных от леса, и используются обычно как пастбища для животных.
Березовые или березово-осиновые лесах растет много лесных, частично луговых и болотных видов медоносных растений (медуница, сныть, дудник лесной, борщевик, осот разнолистный, вероника длиннолистная, серпуха, чистец болотный, плакун прутовидный и др.). Луга здесь лесные, низинные, остепненные и пойменные. На лесных лугах много зонтичных, серпухи, осота разнолистного, местами кипрея и других растений. По медоносной ценности они приближаются к высокотравным лугам тайги. На низинных лугах сочетаются лесные, луговые, болотные виды дудник лесной, дягиль сибирский, мята полевая, гравилат, василек перистый, осот болотный, соссурея горькая. Кроме того, на низинных лугах много ивы. На остепненных лугах, наряду с лесными медоносами, развивается местами много степных - клубники, зопника клубненосного, люцерны серповидной, василька перистого.
Луга в поймах рек сочетаются с зарослями кустарников и травяными болотами. Из медоносных кустарников широко распространены различные ивы (белая, пепельная, сибирская и др.), крушина ломкая, смородина черная, калина, таволга. Но акации желтой здесь мало.
Характерные для этой зоны травяные болота также имеют некоторое значение для пчел. На них обычно растут ивовые кустарники и ценные травянистые медоносы - чистец болотный, плакун прутовидный, сабельник (лапчатка болотная).
Таким образом, в лесостепи естественная кормовая база для пчел складывается благоприятнее, так как там сравнительно много лесных и других дикорастущих медоносов. При правильном выборе места для пасеки, когда в ее радиус будут входить различные угодья - березовые леса, разнообразные луга, заросли кустарников,- медоносная растительность может на протяжении всего весенне-летнего сезона непрерывно цвести, что обеспечит получение довольно высоких медосборов.
В южной лесостепи осадков выпадает мало, снежный покров бывает невелик и почва за зиму сильно промерзает. Летом часто наблюдается засуха и суховеи. Почвы разнообразны, но есть много сильнозасоленных малопригодных для земледелия. Пчеловодство развито слабо. Но при умелом использовании естественной некультурной растительности здесь можно разводить пчел и получать хорошие медосборы. Березовые леса в этой зоне занимают небольшую площадь и имеют вид рощиц, называемых "колками*. В центре колка обычно находится небольшое болото, на котором растут ивы, а из травянистых растений - вероника длиннолистная, чистец болотный, плакун прутовидный, лапчатка болотная и др. В березняке встречается шиповник, калина, смородина. По периферии колка развиваются межколочные луга с чиной луговой, лабазником, клевером, клубникой. Эти березовые колки в лесостепи являются ценными угодьями для пчел.
Некоторое значение для пчел имеют остепненные суходольные луга и степные луга с клубникой, зопником клубненосным, люцерной серповидной и другими степными растениями. Но эти луга, как правило, в конце июня выгорают из-за недостатка осадков. Кроме того, в настоящее время значительная часть их превращена в пашни.
Большие площади в этой части лесостепи занимают болотно-солончаковые луга. Они развиваются на засоленных почвах около болот и озер, являясь переходными к суходольным лугам. Поверхность этих лугов часто бывает закочкарена, вследствие чего они большей частью используются на выпас. На них растут лугово болотные и солевыносливые растения.
Растительность отличается большой изменчивостью в зависимости от погодных условий. Во влажные годы на таких лугах больше развивается лугово-болотных видов, в том числе медоносы - чина луговая, горошек мышиный, клубника. В засушливые годы развиваются растения галофиты, из них ценные медоносы соссурея горькая, соссурея высокая, астра солончаковая, кермек Гмелина, а также осот розовый, осот болотный, девясил британский. Эти растения животные не едят, а пчелам обеспечивают хороший взяток даже в августе.
Существенное значение для пчел в лесостепи заросли ив с одиночными березами, находящимися в западинах среди солонцово-солончаковых лугов. Ива пепельная, ива козья, сибирская высотой 2-2,5 м куртинами растут по склонам западин. Центральная же часть западины занята осоковыми болотами или заболоченными лугами. Из медоносов там растут чистец болотный, дербенник прутовидный, лабазник, горошек мышиный, вероника длиннолистная, чина луговая, девясил и др. В засушливые годы многие западины высыхают, и тогда появляются соссурея горькая, астра солончаковая, донник белый и др.
Степная зона занимает самую южную часть Омской области, естественная кормовая база минимальна. Основные медоносные угодья в степной зоне - березовые колки, остепненные луга и степи, берега небольших речек с зарослями ивы и других кустарников, травяные болота, полезащитные лесные полосы.
Из медоносных кустарников в степной зоне растут ивы, акация желтая (в лесозащитных полосах) и степная, таволга бородавчатая (на степных лугах). Из травянистых медоносов наибольшее значение имеют, типично степные растения - змееголовник сибирский, клубника, зопник клубненосный, эспарцет сибирский, шалфей степной, тимьян, люцерна серповидная и др. Из луговых местами растет василек перистый, герань луговая, клевер белый. Лесные медоносы, такие, как кипрей, дягиль, встречаются редко, в наиболее залесенных или сыроватых местах, и значение их невелико.
Существенное значение имеют солевыносливые растения растущие на солонцах и засоленных почвах - соссурея солончаковая, соссурея горькая, соссурея высокая, донник зубчатый, кермек.
В степной зоне, даже при наличии разнообразных угодий, кормовая база для пчел зачастую недостаточна и не может обеспечить хорошего медосбора. Бывают годы, когда пчелы не обеспечивают себя кормами даже на зиму. Недостаточное количество весенних медоносов и неустойчивая погода почти совсем исключают весенний взяток, что задерживает развитие семей.
В лесостепной и степной зоне Омской области дикорастущую медоносную базу хорошо дополняют полевые медоносы, такие как гречиха, донник, люцерна, эспарцет, клевер, подсолнечник, рапс, фацелия, без них рентабельное пчеловодство в этой зоне практически нереально. Считается, что в Омской области хорошо развивается сельское хозяйство. Но в последние годы количество кормовых трав в севооборотах уменьшается, в пользу зерновых, что снижает медоносную базу для пчел. По оценкам специалистов в 2019 году было посеяно 250 000 га медоносных культур, в 2020 году 300 000 га медоносов. Кроме того в Омской области, как нигде, встречаются жалобы пчеловодов на поборы при размещении пчел, для опыления энтомофильных сельхозкультур со стороны аграриев.
На севере области пчёлы добывают небольшое количество липового мёда - в Большеуковском районе растет практически вся липа Омской области, поэтому сюда кочует много пчеловодов со всей области. Но наиболее часто получают мед гречишный, фацелиевый, донниковый, подсолнечниковый, рапсовый мед, а так же мед с лугового и лесного разнотравья.
Омский мед высоко ценят специалисты в России, по мнению экспертов, его вкус и качество ничуть не уступали эталонным - Алтайскому и Башкирскому медам.
Породы пчел для Омской области
В Омской области рекомендована к разведению только одна порода пчел – среднерусская, которая наиболее подходит к суровым условиям климата и медоносной базе.
Изначально в Омскую область завозились пчелы среднерусской породы. Однако с начала 20 века в область поступали большое количество пчел самых разных пород – кавказских, карпатских и других. В настоящее время в область продолжается приток низкокачественных пчелопакетов из Средней Азии (Казахстан, Узбекистан, Таджикистан) и других стран, а также из других регионов Росии. Большому завозу низкокачественных пакетов способствует пчеломорная система пчеловодства, когда пчеловоду важна цена пакета, а не качество пчел или наличие болезней. Очень часто такие пчелы малозимостойки (зимний отход пчел составляет 30-100% пчелосемей), заражены вирусными болезнями и малопродуктивны.
Если в начале 20 века основной болезнью местных пчел был нозематоз и падевый токсикоз, то появление новых болезней вполне четко совпадает с завозом других пород пчел. В Омской области варроатоз появился в 1973—1975 гг, одновременно с попытками завезти дальневосточных пчел. Вместе с кавказскими пчелами были завезены гнильцы. Завоз пчел из Средней Азии совпал с распространением вирусных болезней.
Большие потери пчел в зимовку и малопродуктивность пчелиных семей не способствуют развитию пчеловодства в Омской области.
Несмотря на критику необходимо шире использовать местных среднерусских пчел на севере области, суровость климата и медоносная база как раз для нее. Чистопородные среднерусские пчелы закладывают по 12–16 максимум 20 маточников, а на пасеке роится от 30 до 50% семей. Помеси закладывают только на одном соте до 120–140 маточников, а на пасеках приходит в роевое состояние свыше 90% семей, причем многократно. Помеси к тому же намного злобливее среднерусских пчел. Но конечно, среднерусские пчелы требуют от пчеловода определенной культуры пчеловодства и квалификации.
На юге области хорошо применять приспособленных к местным условиям карпатских пчел, они хорошо переносят кочевку и могут часто перемещаться при опылении сельхозкультур и на дикорастущих медоносах. Но следует практически ежегодно менять маток, так как семьи в течении нескольких лет метизируются, и начинают усиленно роиться. Карпатка хорошо зимует, при возможности позднеосеннего и ранневесеннего очистительного облета. Обладают хорошей медопродуктивностью.
В Омской области надо создавать питомники для разведения среднерусской породы пчел, а так же карпатской породы пчел приспособленной к местным условиям.
Государственная поддержка пчеловодства Омской области
В Омской области нет специализированного закона о пчеловодстве. Существует региональный центр развития пчеловодства, а также программы государственной помощи пчеловодам. Со слов Сергея Костина следует что центр помогает с организацией пасек, даёт людям пчёлопакеты с отстроченным платежом.
В 2019 году чиновники заявляли о возможности господдержки на создание кооперативов по переработке и фасовке меда, НИОКРы в пчеловодства, выделение грантов на создание пасек. Обещают информировать пчеловодов о посевах медоносных культур и давать контакты владельцев полей.
С 1 октября 2019 года при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области создан Центр компетенций, где пчеловодам могут предоставить бесплатные консультации и консалтинг для тех, кто хочет получить грант на развитие пасеки. В целом в области существует около десятка организаций которые могут проводить консультации пчеловодов по финансовым вопросам и взаимоотношениям с госорганами (получение грантов и субсидий).
Но пчеловоды относятся к ним крайне скептически. Такое же скептическое отношение и к омскому обществу пчеловодов. Союз пчеловодов Омской области в 2011 г подписал меморандум с союзом пчеловодов Новосибирской области и союзом пчеловодов и переработчиков Алтайского края о совместной политике развития племенного дела, борьбы с фальсификатом, но успехи в выполнении как то неосвещены, кроме организации медовых ярмарок.
Отмечается низкая квалификация у пчеловодов из многих сельских районов. В Омске Сельскохозяйственная академия организует курсы, но пчеловоды жалуются на высокие цены на обучение. Большие нарекания пчеловодов к ветеринарному обслуживанию пасек.
Пчеловодство Омской области
Пчеловодство в Омской области в 20 веке было хорошо развито, но после потрясений 90 х годов в области значительно сократилось количество пчеловодов и пчелосемей.
На текущий момент достоверной статистики по пчеловодству нет, известно что в 2014 году в Омской области пчеловодством занимаются более двух тысяч человек, причем четверть из них - жители г Омск. Объем полученного меда оценивается в пределах 20-48 тонн в год.
По статистике 2019 года, в Омской области было зарегистрировано 22 тысячи пчелосемей, из них более 21 тыс. содержится в ЛПХ, около 700 пчелосемей приходится на КФХ (в т.ч. 7 грантовиков) и несколько сельхозорганизаций, у которых пасеки используются как вспомогательные направления деятельности. Ежегодно в области производится 570-580 тонн меда. При этом существуют мнения о том, что фактические показатели пчеловодства выше в трое.
В Омской области большое количество небольших стационарных пасек, но многие пасеки кочевые, активно кочуя между дикорастущими и полевыми медоносами. Самая крупная пасека в Омской области насчитывает 170 пчелосемей. Популярна и пчеломорная система содержания пчел, когда после сезона пчел уничтожают.
Значительными проблемами пчеловодства в Омской области являются отравления пчел ядохимикатами при обработке полей, а также весенние палы, которые кроме уничтожения медоносной растительности, лесных пожаров иногда приводит к гибели пасек. Существенной проблемой является сбыт меда – рынок завален фальсификатом и пчеловоды не могут реализовать свой мед.
Отмечается в сельских районах слабая квалификация пчеловодов. Пограничное положение способствует притоку меда из Средней Азии и Китая.
Наиболее приемлемая система пчеловодства в Омской области это так называемая Кемеровская система содержания пчел.
Чистопородные среднерусские пчелы вполне могут развить большие семьи до 8 кг пчел и получить 110-175 кг товарного меда в год или 90 кг в плохие годы, при использовании кочевок. Максимальные медосборы были зафиксированы в 320-380 кг товарного меда от пчелосемьи.
У рядовых пчеловодов с поместными пчелами медопродуктивность пчелосемей намного ниже, на уровне 10-30 кг меда от пчелосемьи, кроме того пасеки часто теряют много пчелосемей зимой.
Пасеки Омской области
Если у вас есть пасека и вам необходимо продать мед или другие продукты пчеловодства, в том числе пчелопакеты, оказанию услуг по апитуризму или опылению полей, вы можете добавить пасеку на сайт и увеличить свои продажи меда и другой продукции.
Перспективы пчеловодства Омской области
У пчеловодства Омской области большие перспективы для развития.
Конечно, пчеловодам Омской области надо решить ряд проблем, главная из которых борьба с фальсифицированным медом который занял рынок и значительно вытеснил натуральный мед. В этом плане, интересна инициатива других регионов, например псковских пчеловодов, которые создали список местных пчеловодов, который включает в себя имя пчеловода, адрес его пасеки, мед который он предлагает к реализации и телефон. Жители области всегда могут выбрать реального пчеловода договориться с ним и приобрести мед и продукты пчеловодства прямо с пасеки, тем самым минуя перекупов с суррогатом. Второй шаг к развитию пчеловодства Омской области было бы широкое внедрение апитуризма в области, кроме дополнительного дохода от посещения пасек туристами, одновременно бы происходили бы реализация меда и приучение населения к натуральному меду. Третьим шагом было бы создание сети специализированных магазинов, где бы продавали бы только местный мед, (по образцу белорусских кооперативов) такие магазины (торговые точки) могут себе позволить пчеловоды практически любого района области, если объединятся. Особенно учитывая, что четверть пчеловодов это жители г Омск. Четвертый шаг это перенимать опыт кемеровских пчеловодов, которые вытесняют заезжих гастролеров, и дают возможность продавать натуральный мед местным пчеловодам.
Все эти шаги, как и многое другое, пчеловодам Омской области надо проводить как можно быстрее, иначе они могут столкнуться с тем, что иностранные компании вместо импорта меда создадут несколько крупных пасек на месте и продавая мед дешево в области попросту разорят всех остальных омских пчеловодов.
Требуется проведение работ по обучению пчеловодов методам ухода за пчелами пригодными к условиям Омской области.
Сельское хозяйство Омской области неплохо развивается и ему необходимо большое количество пчел для опыления, что конечно же требует ликвидировать или свести к минимуму шереховатости во взаимоотношениях с аграриями – предотвращение отравления пчел при обработке полей, прекращения поборов при вывозе пчел на опыление.
Более широкая биологизация сельского хозяйства – внедрение донниковой системы земледелия при выращивании зерновых. Освоение солонцеватых почв, при высеве травосмесей с донником и других мероприятий, которые бы повысили урожайность основных культур, увеличили бы количесво пахотных земель и расширили бы медоносную базу.
Учитывая важность и развитость кочевок, омичам можно перенять опыт алтайских пчеловодов по согласованию кочевок и определению места стоянок на кочевке, что позволит рациональнее использовать пчел при кочевке, что бы на одном поле не останавливалось несколько сот пчелосемей одновременно и пасеки не были расположены слишком близко друг к другу.
Но эти шаги невозможны без взаимодействия аграриев, общества пчеловодов и государства.
Пчеловодству Омской области требуется создание питомников для разведения местных среднерусских пчел и приспособленных к местным климатическим условиям карпатских пчел. Это позволит уменьшит риск завоза в область новых болезней, улучшит продуктивность пчелосемей, а так же позволит увеличить количество пчелосемей до уровня необходимого для надежного опыления сельхозкультур.
Пасеки могут создавать лесничества - вырубки и гари обладают огромнейшим медовым запасом – а принадлежность к лесничеству уберет шереховатости в выделении участков под пасеки. Вложение денег в крупные пасеки в Сибири для производства экологически чистой продукции пчеловодства, вполне могут осуществлять крупные местные фирмы в рамках диверсификации своей деятельности. Для них это относительно недорого, а органические продукты пчеловодства могут занять свою нишу дорогого меда на мировом и российском рынке. Или опираясь на мощности омских предприятий пищевой промышленности производить широкую линейку продукции на основе продуктов пчеловодства и сибирских дикоросов.
Требуется так же решить ряд других проблем пчеловодства Омской области.
Смотрите так же
Возможности развития сельского туризма в Омской области
Апитуры как перспективное направление сельского туризма
Размножение местных семей на севере Западной Сибири
Кемеровская система ухода за пчелами
Племенная работа — обязательное звено Кемеровской системы
