Василёк синий - медоносы

Василёк синий - Centaurea cyanus L.

Однолетнее или двухлетнее серопушистое травянистое сорное растение семейства астровых (Acteraceae) с прямостоячим ветвистым стеблем высотой 30-80 см. Листья ланцето-линейные, нижние — черешковые. Цветочныеорзинки одиночные, на концах ветвей состоят из тёмно-синих краевых воронковидных и срединных фиолетовых трубчатых цветков, окруженных жёсткими чешуйками яйцевидной обертки. Растёт как сорняк в посевах озимых и яровых хлебных злаков по всей территории России.

Цветёт с мая по август. Даёт пчёлам нектар и пыльцу. Василёк синий может дать до 50 кг мёда с 1 га. Мёд с этого растения зеленоватый, с приятным ароматом.

Настой краевых цветков цветочных корзинок обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, лёгким слабительным, противолихорадочным, жаропонижающим, противовоспалительным, противоспазматическим, обезболивающим и paнозaживляющим действием. Настой цветков применяют при простудных заболеваниях, кашле, запорах, болях в желудке, болезнях почек и мочевого пузыря и принимают внутрь как противолихорадочное, мочегонное, потогонное средство и средство при сердцебиении (тахиаритмиях).