Маралий корень (левзея сафлоровидная) как медонос
Маралий корень (левзея сафлоровидная) - Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin.
Маралий корень - многолетнее корневищное травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) высотой 100-180 см. Подземные органы маральего корня обладают специфическим запахом, состоят из горизонтального тёмно-бурого ветвистого корневища с многочисленными тонкими, жёсткими корнями длиной до 20 см. Корневище образует от 5 до 20 вегетативных побегов, с розеткой из 3-4 крупных, черешковых листьев, длиной 60-100 см, шириной 6-21 см. Листья маральего корня перистораздельные. Генеративные побеги маральего корня, обычно 1-2, имеют полые, ребристые, паутинистоопушённые или почти голые стебли высотой 100-150 см, с более мелкими сидячими листьями. Корзинки верхушечные, одиночные, диаметром 4-8 см. Цветки маральего корня трубчатые обоеполые пятичленные фиолетово-розовые. Семянки эллипсоидальные, серо-коричневые ребристые, длиной 6-8 мм, шириной 3-4 мм, с короткой бахромчатой окраинкой. Размножается семенным и вегетативным способом, но преобладает вегетативное размножение.
В естественном состоянии маралий корень растёт на альпийских и субальпийских лугах Алтая, Кузнецкого Алатау, Саян, Забайкалья. В культуре его можно успешно выращивать во всех областях Нечерноземья.
Маралий корень — превосходный медонос и пыльценос. Цветёт в июне. Цветение продолжается 15- 20 дней. Пчёлы берут с цветков нектар и пыльцу. Фиолетово-розовые цветки маральего корня привлекают насекомых обилием пыльцы и нектара. Распускание происходит от наружных кругов к внутренним и на 3–7-й день достигает максимума. Наиболее интенсивное цветение бывает при температуре 18–25°С и относительной влажности 60–72%. В пасмурные и дождливые дни распускание цветков незначительное. Нектар в большом количестве выделяется в глубине цветка кольцевым вздутием, окружающим основание столбика, заполняет полностью трубку венчика и становится доступным всем насекомым. Выход нектара из расчета на один цветок составляет 0,23–0,41 мг, показатель сахаристости 44. С 1 га посевов можно получить до 100 кг целебного меда и большое количество перги.
Мед из маральего корня (Левзеи сафлоровидной) [Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]
