Какие свойства пчелиного яда
Пчелиный яд — биологически активное вещество с широким спектром действия на организм человека. Эффект его принято выражать в единицах действия (ЕД). В нашей стране за 1 ЕД принято количество пчелиного яда, получаемого при ужалении одной пчелой, равняющееся 0,1 мг.
Физико - химические свойства пчелиного яда
Пчелиный яд или апитоксин имеет сложный химический состав и представляет собой прозрачную, слабо-желтоватую густую жидкость с острым, горьким вкусом и сильным, резким, специфическим запахом, который человек может явно ощутить при ужалении. Этот запах крайне опасен, так как мгновенно возбуждает пчел и они активно начинают атаковать защищая гнездо. Поэтому, для пчеловода проводя осмотр пчелосемей, важно не давить пчел.
Реакция пчелиного яда кислая (рН 4,5—5,5).
Плотность пчелиного яда равна 1,1313 г/куб.см.
Находясь на воздухе пчелиный яд быстро затвердевает. Сухой пчелиный яд представляет собой порошок в виде чешуек и крупинок от белого до серовато-желтого цвета, масса которого составляет 30-40 % от нативного секрета. Сухой яд гигроскопичен, разрушается на солнечном свете и при повышенной температуре (более 40о С).
Попав в желудок человека, яд подвергается влиянию пищеварительных ферментов и окислителей, теряет активность.
Пчелиный яд хорошо растворяется в кислотах и воде, но не растворяется в спирте.
Пчелиный яд выдерживает нагревание до 100°C и замораживание, устойчив к влиянию кислот и щелочей. При приеме внутрь быстро обезвреживается пищеварительными ферментами. Разрушается апитоксин и под влиянием окислителей.
Как собирать пчелиный яд на пасеке
Лечебные свойства пчелиного яда
Лечебные свойства пчелиного яда основано на его действии на две важнейших системы человека: нервную и сосудистую, а также на на воздействии яда пчелы на иммунную и болевую систему, при этом он оказывает как местное, так и общее действие.
Лечебные свойства пчелиного яда обусловлены наличием компонентов, которые обладают противовоспалительным, обезболивающим и ганглиоблокирующим действием.
Пчелиный яд применяется при лечении гипертонии, замедляет свертываемость крови (используют в профилактике тромбозов и предтромбозных состояний), снижает содержание холестерина в крови, улучшает окислительно-восстановительные процессы, способствует излечению атеросклероза.
Пчелиный яд расширяет сосуды головного мозга и коронарные сосуды (используется для снятия постинфарктной стенокардии), повышает содержание гемоглобина в крови, уменьшает ее вязкость, понижает скорость оседания эритроцитов (СОЭ), у величивает объемную скорость коронарного кровообращения, расширяет сосуды головного мозга, увеличивает объем крови, уменьшает проницаемость капилляров, стимулирует миокард и нормализует ритм сердца.
Благотворно действие апитоксина на желудочно-кишечный тракт. Он понижает кислотность желудочного сока, повышает тонус кишечника, улучшает переваривание пищи и аппетит, влияет на эвакуационную функцию желудка.
Пептиды оказывают болеутоляющее действие, сильнее наркотических анальгетиков в 10-50 раз.
Пчелиный яд уменьшает выделение гормонов щитовидной железы, усиливает активность системы кора надпочечников — гипофиз — гипоталамус, обуславливающую повышение сопротивляемости организма и лечебный эффект апитоксина при ревматических, аллергических и некоторых других заболеваниях, без использования гормональных препаратов.
В малых дозах пчелиный яд снижает аллергические реакций, эффективен при лечении бронхиальной астмы, нормализует обмен веществ.
Терапевтические дозы пчелиного яда отличаются от токсических в десятки раз. Лечебные свойства его проявляются даже при использовании в гомеопатических дозах.
Полезные свойства пчелиного яда
Пчелиный яд является сильным обеззараживающим средством, оказывая антибиотическое действие (стерилен даже в разведении 1:50000). Водные растворы его нестойки.
Антибактериальные свойства пчелиного яда относятся к числу малоизученных и в медицине по существу еще не используются. Имеются лишь отдельные попытки изучения пчелиного яда как противобактериального вещества. В результате проведенных в этом направлении работ установлено, что антибактериальное действие пчелиного яда распространяется на самые разнообразные микроорганизмы: стрептококки, стафилококки, кишечную палочку, возбудителя дифтерии, туберкулезную палочку и др. Антимикробные свойства пчелиного яда сохраняются при нагревании до 100° в течение 10 минут.
Антибактериальные свойства пчелиного яда сохраняются и в готовых препаратах.