Как приготовить медоперговую пасту
Существует несколько способов как приготовить медоперговую пасту. Один из способов приготовления медоперговой пасты следующий.
Отбираютмя медоперговые расмки - рамки с пергой, залитые медом и запечатаные пчелами. Такие рамки разрезают на тонкие ломтики, пригодные для того что бы можно было пропустить через мясорубку. Соты из рамок вырезают акуратно, что бы не повредить проволоку.
Затем полученые вырезки просто пропускают через мясорубку и получают готовый продукт. В такой медоперговой пасте содержится перга, мед и воск, в природных пропорщиях.
Перга в такой медоперговой пасте не промораживается, не контактирует с воздухом, решетом и т.д.
Смотрите также
Свойства перги, свойства пчелиной перги
Как принимать пергу — принимаем пергу правильно
Как заготовить медоперговые рамки на пасеке