Технология получения воска пчелиного

Получение пчелиного воска древнейшее занятие пчеловодов. По сути воск второй продукт по пчеловодства по значимости после меда. Несмотря на то что в промышленности и быту используется большое количество самых разнообразных восков, получение пчелиного воска не потеряло актуальности до настоящего времени, особенно для применения его в пчеловодстве и поэтому каждый пчеловод должен знать технологии получения воска из воскосырья на пасеке. 

 

Каждый пчеловод производит выбраковку сотов, пришедших в негодность, срезает языки, которые пчелы отстраивают в улье, а также проводит вырезку трутневого расплода в строительных рамках. Кроме того, пчеловоды получают немало забруса, из которого также получают воск. Из всего этого воскосырья пчеловоды получают воск. 

Пчеловоду следует помнить, что каждый вид воскосырья имеет свои особенности и из него получается воск  разного качества и сферы применения. 
Самым массовым  видом воскосырья являются старые черные соты. Поэтому традиционно пчеловоды больше всего получают воска именно из старой суши. Однако получение воска из старых сотов требует больших трудозатрат, имеет свои особенности, в зависимости от применяемой технологии, которые необходимо рассмотреть.

Важно! 

Для получения воска пчелиного высокого качества не годится заплесневелая или прелая сушь, из нее получается липкий, вязкий воск, почти непригодный для изготовления вощины.

Рассмотрим способы получения воска пчелиного в зависимости от технологии и оборудования.

 

Получение пчелиного воска в солнечной воскотопке

Получение воска сухим способом является самым старым способом получения пчелиного воска, который применяется до сих пор для переработки сотов из строительных рамок, вырезанных трутневых сотов и других мелких срезок. В южных районах, где жарко и много солнечных дней, пчеловоды сооружают вращающиеся воскотопки, в которые можно закладывать как просто рамку старой суши, так и сразу несколько рамок.

Расплавленный воск стекает по желобу в ванночку. Такой способ получения воска называется сухим. Воск получается качественный, он пригоден для изготовления восковых мисочек и вощины. Но способ этот невыгоден тем, что имеет низкую производительность. 

Оставшиеся вытопки после солнечной воскотопки следует перерабатывать «мокрым» способом, проводя развариванием суши.

Получение пчелиного воска мокрым способом

Получение воска мокрым способом подразумевает обработку воскового сырья кипящей водой, которую можно проводить дома на минимальном оборудовании.

Для этого старую сушь нужно, хотя бы на сутки, замочить в воде. Из сотов выделяются растворимые в воде вещества, и разбухают слои «рубашек», что облегчает дальнейшую переработку и повышает получение воска.

Качество воды и посуды применяемой при получении воска рассмотрены в материале как вытопить воск что бы он не лопался и был желтым.

Вырезанные соты разваривают до образования жидкой каши. После помещают ее в мешок (лучше всего из пластмассовой сетки – капроновой или какой другой), и разваренную бурду (смесь воска, «рубашек» и воды) можно прессовать в ручном прессе. Воск вытекает из пресса в емкость с горячей водой, где остается некоторое время, чтобы содержащиеся в нем нечистоты, опустились на низ воскового «блина», откуда эту грязь легко удалить механически. Таким способом можно получить до 60-80% содержащегося в восковом сырье воска.

 

Получение пчелиного воска в паровой воскотопке

Дальнейшим способом получения воска является использование паровой воскотопки, где вырезанная сушь подвергается воздействию пара под небольшим давлением. Паровая воскотопка – это емкость с двумя стенками, между которыми находится вода. Во внутреннюю емкость помещается металлическая корзина, куда вкладывается мешок из капроновой сетки с воскосырьем, и вся конструкция закрывается «тарелкой» и крышкой с винтом, и ставится на огонь или включается в электросеть. Водяной пар между стенками нагревает содержимое воскотопки и расплавляет воск, который вытекает через выпускное отверстие в подставленную посуду. После прекращения самостоятельного вытекания воска содержимое воскотопки прессуется вращением винта в крышке. В паровую воскотопку даем столько воскосырья, чтобы толщина остатка после прессования не превышала бы 4 см. При большем количестве, из середины более толстого «блина» не весь воск выпрессовывается. Если хотим ускорить рабочий процесс, в паровую воскотопку помещаем несколько мешков с разваренной массой, между которыми помещаем диски из гофрированного листа, решетки, сетки и т.п. Разваривание вырезанной суши в отдельной посуде и последующая переработка разваренной массы в паровой воскотопке значительно ускоряет работу.

Получение пчелиного воска путем сепарирования с паром

Наиболее эффективным способом получения воска является использование центробежной силы в комбинации с паром. В этом случае старые соты сначала разваривают и помещают в мешке из синтетики в ротор центрифуги. При работе внутрь центрифуги постоянно подается пар. Как только воск перестанет вытекать, центрифугу останавливают, содержимое в корзине перемешивают и центрифугирование продолжают так долго, пока не перестанет вытекать воск. Если ротор центрифуги изготовлен из перфорированного материала с небольшими отверстиями, разваренную массу можно наливать прямо в ротор центрифуги.

Получение воска без нарушения проволоки в рамках

На больших пасеках выгоднее использовать выварку воска без повреждения проволоки, прежде всего, проволоки нержавеющей или из нихрома, т.е. проволоки дорогой. Рамки с сушью закрепляют в специальные оправки и помещают в большую емкость с кипящей водой. Если можно сделать, чтобы глубина емкости была больше с одной стороны, например, у выступа дымовой трубы, рамки помещают прямо туда. После расплавления воска, бурду собирают у противоположной стороны, откуда ее вычерпывают для дальнейшей переработки в прессе, в паровой воскотопке или в комбинированном шнековом прессе. Примерно через 3-4 минуты из кипящей воды вынимают чистую рамку с сохранившейся проволокой, продезинфицированную от нозематоза и/или аскосфероза. В этом случае не нужно натягивать проволоку заново. Проволоку следует подправить, подтянуть, что бы правильно навощить.

После получения воска, остается мерва, которая также является важным продуктом пчеловодства, но недооцененным.
.