Если пчелиная перга на вид как радуга разноцветная
Многие люди увидев пчелиную пергу будь то в шестигранниках, или в ячейках сота иногда сомневаются в качестве перги. Людей смущает то что пчелиная перга имеет все цвета радуги и разный вкус. Вкус перги может быть то кисловатый, то "хлебный", то сладкий. И цвет пчелиной перги может варьироваться от желтоватого до темнокоричневого. Поэтому у людей возникает вопрос, а это нормально, что вкус и цвет у перги так сильно варьируются? Не плесневелая ли перга?
Нужно отметить, что такая перга вполне нормальное явление. Если бы пчелиная перга была плесневелой, то она была бы белесого цвета.
Причина по которой пчелиная перга имеет разный вкус и цвет проста эту пергу пчелы сделали из пыльцы обножки разных растений, которая сама имеет разный цвет и вкус. Как известно пыльца обножка с люпина желтая, а пыльца обножка с фацелии голубой, а обножка с рапса будет лимонно желтый цвет и иметь небольную горчинку.
Как видим пыльца обножка имеет самую разную окраску, что сказывается и на цвете перги.
Смотрите также
Свойства перги, свойства пчелиной перги
