Пчеловодство в Южно-Африканской Республики

ЮАР (население 51,7 млн. человек, территория 1,2 млн. кв. км) – самая экономически развитая страна Африки, обладающая современной промышленностью, огромными запасами природных ресурсов, полностью обеспечивает свои потребности в продовольствии и является одним из крупнейших мировых экспортеров сельскохозяйственной продукции. ЮАР экспортирует около 140 видов фруктов, при том, что площадь пригодных для ведения сельского хозяйства земель составляет всего 15% территории страны. ВВП на душу населения - $10,2 тыс. (в России, по данным МВФ за 2012 год - $17,7 тыc.). Социальное расслоение южноафриканского общества достигло максимума - 15% населения живет в наилучших условиях, а 50% - в ужасающей нищете, на уровне беднейших стран мира.

Пчеловодство ЮАР имеет четко выраженную опыленческую направленность. По данным председателя Организации пчеловодной индустрии Южной Африки (SA Bee Industry Organisation) Т. Энгельбрехта, для опыления фруктовых деревьев используется 60 тыс. пчелиных семей, для производства семян овощных культур - 20 тыс. и для опыления ореха макадамия и овощей - 12-15 тыс. Спрос фермеров на опыленческие «услуги» стабильно растет.

Мед занимает скромное место в диете южноафриканцев. Потребности страны в этом продукте оцениваются всего в 3,2 тыс. тонн. Из этого количества в самой ЮАР, в зависимости от погодных условий, производится лишь 1,2-2,8 тыс. тонн. В целях насыщения внутреннего рынка, недостающее количество меда закупается за рубежом. 95% импортного меда обычно поступает из Китая. В 2012 году мед импортировался также из США, Уругвая и Танзании.

60% потребляемого в ЮАР меда производят около 100 местных профессиональных пчеловодов. Имеется также около 1,1 тыс. «мелких» пчеловодов, занимающихся производством меда, но не выходящих со своей продукцией на «формальный» рынок. Если цены на мед падают, «мелкие» пчеловоды переключаются на опыление.

Аномалии климата не обходят стороной ЮАР и накладывают свой отпечаток на ее пчеловодство. По соображениям «экономии водных ресурсов» вырубаются посадки таких продуктивных медоносов как эвкалипт и мимоза, которые в ЮАР занимают 50% всех лесных насаждений. По словам Т. Энгельбрехта, на положение дел в пчеловодстве негативно сказываются также ускоряющаяся урбанизация, монокультура и увеличение масштабов применения в сельском хозяйстве пестицидов.

Пчеловодство в некоторых регионах ЮАР уже не расценивается как перспективный бизнес, и ряды профессиональных пчеловодов не пополняются. Если ситуация в этой области не изменится, то вскоре ЮАР столкнется с кризисом в области опыления сельскохозяйственных культур. Считается, что первыми жертвами этого кризиса станут производство семян овощей, а также производство фруктов и ягод.

Источник

http://www.apiworld.ru