Экономический аспект перехода от обычного меда к органическому производству меда

Как в органическом пчеловодстве распределяются денежные потоки по периодам деятельности.

Пчеловод который решил перейти на органическое производство меда должен учесть ряд факторов, а именно, три важных периода с разным  движением денежных средств, которые могут стать неожиданным для пчеловода. Что это за периоды:

• период подготовки к переходу на производство органического меда,
• период перехода на производство органического меда,
• пасека полностью производит органический мед.

Период подготовки к переходу на производство органического меда

Под подготовительным периодом понимается период до перехода на органическое производство меда.
В этот период пчеловод активно готовится к организации производства органического мёда.
Этот процесс протекает в двух отдельных сегментах.

Один сегмент включает в себя подготовку самого пчеловода в плане сбора необходимой информации и получения знаний, связанных с производством органического меда, выбором сертификационной компании и другие занятия, в частности должен быть составлен план как будет реализовываться мед, по каким ценам, какие будут доходы и расходы пасеки, какой финансовый результат будет при этом. На какие субсидии пчеловод может рассчитывать и что необходимо для их получения.

Второй сегмент охватывает подготовку пасеки к процессу производства органического меда, в в частности замена пчел, замена ульев, инвентаря, решение вопроса получения чистого воска.

Период перехода на производство органического меда,

Переход на органическое производство включает в себя год перехода и первый год в производстве органического меда. Хотя эти два года различаются с точки зрения получения органической продукции, они представляют собой целое с экономической точки зрения время, поскольку потоки доходов и расходов существенно отличаются от двух других периодов.

 [Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]