Медонос сурепка обыкновенная
Сурепка медоносное растение, которое широко распространено в России и в сопредельных странах. Также сурепка как медонос под названием сурепица (яровая и озимая) выращивается в культуре и включается в медоносный конвеер.
Содержание
- Сурепка медоносное растение
- Сурепка как медонос
- Сурепка как медонос
- Сурепка медопродуктивность
- Как цветет сурепка в условиях Узбекистана
- Мед с сурепки
- Мед из сурепки свойства
- Мед из сурепки свойства и польза
- Сурепка как пыльценос
- Сурепка трава медонос использование в народной медицине
- Медонос сурепка в питании
- Другое использование медоносного растения сурепки
Сурепка медоносное растение
Медонос сурепка обыкновенная - Barbarea vulgaris R. Br. Сурепка или сурепица медоносы распространенные повсеместно. Сурепка двулетнее сорное медоносное растение из семейства капустных (Brassicaceae) достигает в высоту 20 - 60 см. Сурепка как медонос очень любит сырые места. Имеет нижние лировидные перисто-рассечённые листья, с крупной округло-овальной конечной долей. Верхние листья у сурепки сидячие, надрезано-зубчатые, яйцевидные. Цветки сурепки золотисто-желтого цвета, душистые, с четырьмя лепестками и одним пестиком. Соцветия сурепки это густые кисти. Плоды сурепки раскрывающиеся согнутые или прямые стручки. Стручки цилиндрической формы, четырёхгранные, с жилками, которые торчат косо вверх. Растет сурепка медонос на паровых полях, пастбищах, лугах, вдоль дорог и канав. Сурепица озимая и сурепица яровая активно выращивается как кормовое и масличное растение в культуре.
Сурепка как медонос
Сурепка как медонос
У многих пчеловодов возникает вопрос сурепка медонос или нет или сурепка обыкновенная медонос или нет, в ответ можно сказать сурепка медонос очень ценный для пчел. Сурепка обыкновенная как медонос яркими желтыми цветами покрывает зеленые поля с сельхозкультурами, луга, пустыри.
Сурепка как медонос цветет с середины мая до августа в течении 70-90 дней. При благоприятной погоде пчелы очень активно посещают цветки сурепки, собирая нектар и пыльцу. Работают пчелы на сурепке весь световой день, но особенно сильно в обеденное время.
Сурепка выделяет нектар, который пчелы легко могут достать благодаря строению цветка.
Сурепка медопродуктивность на уровне 35-40 кг с гектара, а иногда у сурепки медопродуктивность доходит до 180 кг меда с гектара.
Благоприятная температура для выделения цветами сурепки нектара составляет днем 23-25 С, а ночью 4-11 С.
Медосбор с сурепки весной и в начале лета, заполняет безвзяточный период, пчелы активно несут пыльцу с сурепки, что предотвращает роение и способствует наращиванию силы семей к главному медосбору.
Сурепка медопродуктивность
В определенных условиях сурепка как медонос имеет преимущество перед рапсом. Медопродуктивность яровой сурепицы равняется от 120 до 184 кг, а рапса 40 - 120 кг. При этом яровая сурепица требует меньшего количества обработок ядохимикатами, что делает сурепку медоносом еще более интересным для пчеловодов. В культуре озимая сурепица цветет в течении 25 дней. Площади под культурами яровой и озимой сурепицы исчисляются десятками тысяч гектаров, что позволяет получать товарный мед с сурепки. Пчелиная семья на медосборе с сурепки может собрать 14-22 кг товарного меда с сурепки, вес контрольного улья может увеличиться до 8 кг в день и хорошо развиться семьям к главному медосбору.
Включение сурепки как медоноса в медоносный конвеер, позволяет удлинить общий период медосбора на 10 - 15 дней.
Как цветет сурепка в условиях Узбекистана
В условиях Узбекистана медонос сурепка цветет в середине апреля — начале мая.
Медонос сурепка образует заросли по берегам арыков. На каждом растении медоноса сурепки соцветия начинают расцветать сверху вниз, а цветки в соцветии начинают распускаться снизу вверх. Продолжительность цветения одного цветка сурепки колеблется от двух до трех дней.
У медоноса сурепки цветки раскрываются в разное время. Часть цветков расцветает утром после 7 часов утра. Другая часть бутонов сурепки раскрывается в 17—18 часов. В пасмурную погоду часть
бутонов сурепки расцветает раньше — после 14 часов. Таким образом, время цветения каждого цветка сурепки зависит от комплекса условий: освещенность, температура, влажность воздуха и прочих факторов. На ночь цветки сурепки не закрываются, вянут на третий день.
Мед с сурепки
Мёд из сурепки хорошего качества. Цвет меда из сурепки зеленовато-жёлтый, обладает приятным вкусом, мед из сурепки обладает слабым ароматом. Мед с сурепки быстро кристаллизуется, буквально за 9 дней, поэтому его нельзя оставлять пчелам как зимний корм. Поэтому мед с сурепки откачивают как из магазинных, так и из гнездовых рамок, что бы мед с сурепки не закристаллизовался в ячейках.
Мед из сурепки свойства
Собранный в Сибири с озимой сурепицы мед имел следующие свойства: массовая доля воды была на уровне - 17,2%, массовая доля редуцирующих сахаров равнялась - 90,3%, массовая доля сахарозы была - 2,1%, диастазное число достигало -21,2 единиц ГОТЕ, свободная кислотность была на уровне - 18,2 мэкв/кг.
Мед из сурепки свойства и польза
Мед из сурепки пользуется особой популярностью в странах Западной Европы – Германии, Австрии и других, где считается, что мёд из сурепки обладает целебными свойствами.
Сурепка как пыльценос
Сурепка медонос который дает пчелам нектар, но одновременно цветки сурепки продуцируют большое количество пыльцы, которую охотно собирают пчелы. Пыльца сурепки ярко-желтого цвета. Пчелы формируют из пыльцы сурепки обножку характерной круглой и приплюснутой формы. Так что если видите пчел несущих в улей обножку характерного цвета и формы, значит начался медосбор с сурепки.
Пыльцевые зерна у сурепки трехбороздные, эллипсоидальной или шаровидной формы. Длина полярной оси равна 18,7-22,4 мкм, экваториальный диаметр равен 18,7-20,4 мкм. В очертании с полюса пыльцевые зерна округло-трехлопастные, в очертании с экватора округлые или эллиптические. Борозды шириной 5-7 мкм, длинные, края неровные, концы притуплнные: мембрана борозд зернистая. Ширина мезокольпиума равна 11,9-14 мкм, диаметр апокольпиума равна 3-4 мкм. В центре мезокольпиума экзина имеет толщину равна 1,2-1,8 мкм, около борозд экзина утончена за счет стерженькового слоя. Стерженьки тонкие, на мезокольпиумах. Высотой 0,8-1 мкм, с мелкими, округлыми головками, в диаметре 0,2–0,3 мкм, расстояние между стерженьками равно 0,7-1,2 мкм. У пыльцевых зерен сурепки подстилающий слой тонкий. Скульптура мелкосетчатая, сетка разноячеистая, самый большой диаметр ячеек 1 мкм, самый маленький (на полюсах) - не превышает 0,4 мкм.
Сурепка трава медонос использование в народной медицине
Медонос сурепка обыкновенная в народной медицине обладает такими свойствами как мочегонный, возбуждающее и ранозаживляющее. Водный настой из травы сурепки медоноса применяется при цинге, параличе, водянке, эпилепсии. Считается, что растение сурепки повышает половую деятельность и хорошо способствует выработке спермы.
Медонос сурепка в питании человека
Медоносное растение сурепка может употребляться в пищу. В пищу употребляется как масло отжатое из семян сурепки, так и молодые листья растения. Молодые листья сурепки используют для салатов. Листья сурепки обладают горечью, но если обдать листья кипятком, горечь уходит. Кроме салатов из листьев сурепки готовят запеканки, супы, пюре, используют как начинку для пирогов.
Другое использование медоносного растения сурепки
Цветы сурепки используют для окрашивания шелка в желтый цвет. Так что сурепка медонос с ценными цветами не только для пчел.
Смотрите так же
