Особенности мёда как товара
Спрос на мед, определяется двумя категориями потребителей: теми, кто употребляет мед в качестве продукта питания, и те, кто приобретают мед в качестве сырья для дальнейшей переработки в пищевой, косметологической, фармацевтической, и других отраслях промышленности. В последнее время возрастает потребность последней категории потребителей, сосредоточенных в крупных населенных пунктах, что ведет к росту численности посредников и развития инфраструктуры рынка пчеловодства.
Считается что мед [Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]
