Условия получения экологически чистого меда
Пчеловодам при создании коммерческих пасек необходимо уделить особое внимание на получение экологически чистого меда. С каждым годом планка качества меда только повышается, лаборатории ищут то антибиотики, то пестициды, то пыльцу ГМ-растений. Нужно отметить, что тренд на усиление контроля качества меда устойчивый, скоро могут искать радионуклиды или наличие каких либо нано частиц или еще чего либо.
Изначально правильный выбор места и технологии ухода за пчелами, решает многие проблемы при реализации меда. Даже если мед поставлять не на экспорт, а на внутренний рынок, хорошее качество лишним не бывает.