Введите Ваш email и не пропустите полезной информации :

 

Хлопковый мед

Хлопковый мед один из ценных сортов меда. Хлопковый мед получают в странах СНГ – Узбекистане, Таджикистане, Хлопковый медТуркмении, Казахстане, Киргизии, Азербайджане.

Мед с хлопчатника пчелы собирают с цветков хлопка. Пчелы та же собирают нектар и с листовых и прицветковых внецветковых нектарников хлопка.



Мед с хлопчатника светлый, нежный на вкус (когда совершенно созреет) и по качеству не уступает самым лучшим сортам. Только что собранный пчелами, хлопковый мед имеет некоторый специфический привкус, характерный для сока самого растения, но по мере созревания меда привкус этот исчезает. Засахаривается хлопковый мед довольно быстро, за 4 недели или чуть больше — до 2 месяцев, образуя мелкие кристаллики, и в таком виде мед совершенно белый. Созревший хлопковый мед имеет нежную плотную консистенцию, похожую на взбитое масло, которая не тает и не течет на тарелке при комнатной температуре. Уникальность хлопкового меда в том, что мед содержит эфирное хлопковое масло, которое придает ему особую диетическую ценность.

В составе хлопкового меда преобладают ценные углеводы: глюкоза – 36,2% и фруктовый натуральный сахар — левулеза – 39, 4 процента. Поэтому хлопковый мёд полностью легко усваивается клетками и при еде, и через кожные покровы.

Хлопковый мед принимают для повышения иммунитета при тяжелых заболеваниях. Он обладает антисептической и антивирусной способностями.

Греческие ученые установили что антисептические свойства хлопкового меда близки с свойствам перекиси водорода, что позволяет поставить мед хлопчатника и мануки в один ряд. Однако для  получения такого меда требуется органический хлопковый мед.

Смотрите так же

Хлопчатник медоносы

Рапсовый мед

Малиновый мед

Дягилевый мед

Какой мед в Башкирии лучший

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: