Как добывают бурзянский липовый мед

 Бурзянские бортевые пчелы собирают невероятно вкусный и полезный бурзянский липовый мед. Борти пчел расположены в труднодоступных горных районах Башкирии, которые густо поросли липой и лесным разнотравьем.

Как отличить натуральный акациевый мед от подделки по внешнему виду

Фото мед акации как определить натуральность при покупке

Акациевый мед один из самых дорогих сортов меда в рознице в России и Украины. По этой причине акациевый мед довольно часто становится объектом подделки. Закономерно покупатель должен уметь определить качественный акациевый мед.

Тайна белоснежной печатки у медоносных пчел.

Среднерусская порода пчел (она же тёмная лесная, европейская аборигенная, немецкая чёрная, иберийская) и др. отличаются от горных и южных равнинных пород пчел своей белоснежной печаткой мёда в сотах.

Тайна сухой и мокрой печатки мёда у разных пород пчёл

 Различные породы пчёл по разному запечатывают мёд. С воздушной прослойкой называют белой или сухой печаткой. Печатка мёда без воздушной прослойки (вплотную) называют мокрой или тёмной печаткой. С вашего позволения публикую свои исследования — причин тёмной и белой печатки мёда. В 2016-2018 годах я проводил в своём регионе эксперимент (породное районирование). Чтобы выбрать наиболее выгодный вариант для отбора и дальнейшей селекции, создания наиболее устойчивой популяции пчёл к жаркому и засушливому климату. И заодно сравнить со своей селекцией — «Gench». Экпериментировал с бакфастом, карпаткой, краинкой и кавказянкой и сравнивал с местной. Было задействовано всего около 1000-пчелосемей разных пород, расположенные на 20 стационарных и кочевых точках.

Мед из молочая свойства, состав, применение 

Молочайный мед, молочаевый мед или мед из молочая, уникальный мед который получают на Терско-Кумской низменности и в некоторых других местностях. Рассмотрим какие свойства меда из молочая.

Полезные свойства дягилевого меда описание

Дягилевый мед один из редких и элитных сортов меда. Особенно ценится алтайский дягилевый мед. Полезные свойства дягилевого меда уникальны, по этой причине этот мед ценится во всем мире. Поэтому часто мед становится объектом подделки. В этой статье мы рассмотрим полезные свойства дягилевого меда, дягилевый мед при каких болезнях используют и многое другое интересное о дягилевом меде, что будет полезно потребителям, а также расскажем как выбрать натуральный дягилевый мёд при покупке, чтобы не получить вместо меда подделку.

Минеральный состав липового мёда

В Башкортостане к монофлорным медам, собранным в основном с определенного вида растения, обладающим высокими качествами, относятся: липовый, гречиш­ный, донниковый, эспарцетовый, а к полифлорным -луговой с разнотравья.

Вересковый мед свойства, польза и противопоказания знаменитого меда

Вересковый мед очень ценный сорт тёмного мёда. Вересковый мед богат минералами, обладает хорошими антимикробными свойствами наравне с медом манукой, и всё это чудо пчёлы собирают с цветков вереска обыкновенного в лесисто-болотистых местностях Северной Европы и северо-запада России, в Белоруссии и на Украине. Мед поистине уникальный, который отличается от других сортов цветочного меда цветом, вкусом, ароматом и своими свойствами. Давайте узнаем много интересных фактов о вересковом меде, его пользе для организма.

Рапсовый мед свойства, состав применение, польза 

Рапсовый мед в больших количествах относительно недавно стали получать пчеловоды в России и других странах СНГ. В Европе рапсовый мед получают уже более длительный период. В Германии и Польше это один из лучших сортов меда. В Канаде также получают очень большой объем рапсового меда. Для пчеловодства Канады рапс это тоже самое, что подсолнечник для Украины. Рапс и раньше выращивали, но в последнее время рапс активно занимает поля, потому что в мире пользуются спросом семена рапса из которых делают биотопливо. Рапс не самая любимая медоносная культура для пчеловодов, из-за трений с фермерами, которые выращивают рапс и агрессивности пчел на рапсе. Но тем не менее, объем рапсового меда в России год от года становится все больше.

Какой мед в Башкирии лучший

 На многочисленных ярмарках меда, продавцы часто пытаются поразить покупателя своим медом. Зачастую пытаются поразить не медом, а названием меда. Часто мед называют башкирским, поэтому покупатель должен знать какой башкирский мед самый лучший, какие сорта башкирского меда существуют и где в Башкирии лучший мед. В Башкирии собирается большое количество меда. Тем более, что в Башкирии большое разнообразие медоносов, а также природно климатических условий, наличие уникальной местной медоносной пчелы которая максимально эффективно собирает мед с башкирских медоносов, позволяет в Башкирии собирать много сортов башкирского меда. Многие сорта башкирского меда являются брендовыми и пользуются заслуженной популярностью в России и мире.

Подсолнечный мед свойства, состав, применение

Подсолнечный мед - это мед собранный пчелами с цветов подсолнечника или подсолнуха, или сояха. Мед подсолнуха самый распространенный мед в южных регионах России, на Украине и в Молдое. Мед подсолнуха это медовый бренд Украины. Мед подсолнуха быстро кристаллизуется, и стоит не очень дорого, но это не делает его менее полезным, чем другие виды цветочного меда. Напротив, мед подсолнуха питательный и богат полезными элементами, такими как аминокислоты и минералы, проявляя антибактериальные и антиоксидантные свойства. Давайте более подробно рассмотрим как выглядит мед подсолнуха.  В чем польза подсолнечного меда для организма. Рассмотрим много интересных фактов о меде из подсолнуха.

Донниковый мёд свойства, состав, применение

Донниковый мед обладает нежным ароматом и высоко ценится на мировом рынке. В Англии, США, Канаде донниковый мед является эталоном, остальные сорта меда оцениваются по убывающей степени. Донниковый мед пчелы собирают практически во всех регионах России, где есть пчеловодство.

Какие особенности у меда, как выглядит мед, какой цвет, вкус, аромат и консистенция донникового меда, как быстро он кристаллизуется. Какой состав меда и какая польза меда для организма. А также много интересного о меде, что будет интересно любителям меда.

Гречишный мед полезные свойства, состав, применение

Гречишный мед традиционный мед России, Беларуси, Украины. Особенности гречишного меда делают его популярным у населения. В этой статье рассмотрим вкус и цвет гречишного меда, как выглядит гречишный мед, какая польза гречишного меда и вред, где собирают гречишный мед, гречишный мёд из чего собирают его пчелы, какой состав меда, как определить гречишный мед, почему его начали собирать меньше в последнее время и многие другие факты о меде гречихи которые будут интересны потребителю. Читайте до конца - будет интересно.

Применение меда при женских заболеваниях

Мед и продукты пчеловодства становятся все более популярными среди женщин благодаря их пользе для здоровья. Апитерапия дает возможность использовать их как в профилактике, так и в лечении различных женских заболеваний.
Терапия медом и продуктами пчеловодства обычно требует более длительного времени, чем медикаментозное лечение, но их несомненным преимуществом является положительное и комплексное воздействие на весь организм человека. Использование продуктов пчеловодства также может поддерживать базовую фармакологическую терапию.

Применение меда и продуктов пчеловодства, лекарственных трав при глазных болезнях

Мед и продукты пчеловодства имеют большой потенциал в профилактике и лечении заболеваний многих органов и систем организма. В случае неэффективности синтетических препаратов, а также в связи с их побочными и нежелательными эффектами стоит обратиться к натуральным лекарствам, к которым относятся, например растительные и апитерапевтические продукты, соответствующим образом подобранные для лечения глаз.

Липовый мед свойства, состав, применение

Липовый мед один из лучших сортов светлого пчелиного меда. Липовый мед по праву пользуется любовью у населения. Липовый мед очень разнообразен из-за большого количества видов липы и многих других факторов. О том насколько люди любят липовый мед можно судить даже потому, что различают  липовый башкирский мед, липовый дальневосточный мед, липовый алтайский мед и некоторые другие регионы также могут похвастаться что их пчелы собирают липовый мед. У липового меда огромные полезные свойства для организма, он имеет прекрасный вкус и аромат. Поэтому, липовый мед отличается от многих других сортов цветочного меда, например, таких как кипрейный мед, малиновый мед или подсолнечный мед. Давайте рассмотрим свойства липового меда, в чем польза липового меда для организма, где получают липовый мед и в чем разница между липовым медом собранным в Башкирии и липовым медом дальневосточным. Затронем также такой вопрос как калорийность липового меда и химический состав липового меда,  которым обусловлены многие его полезные свойства. Также затронем такой вопрос как есть ли противопоказания у липового меда. Также сравним полезность липового меда в сравнении с цветочным медом. А также узнаем много интересных фактов о липовом меде, которые будут интересны всем любителям меда, а также узнаем где лучше всего купить натуральный липовый мед и как определить натуральность липового меда.

Свойства малинового меда

Малиновый мед - один из лучших сортов меда для тех, кто любит простой мед на вкус. У него обычный медовый вкус без каких-либо необычных привкусов, но это хороший мед с существенной пользой для здоровья. Натуральный органический малиновый мед может помочь успокоить кашель и облегчить боль в горле, а также обладает антибактериальными свойствами местного действия. Принимаемый натощак, малиновый мед снимает расстройство пищеварения при гастрите и успокаивает изжогу, вызванную кислотным рефлюксом. Что касается косметического применения, малиновый мед помогает осветлить кожу и выровнять ее тон, успокаивает чувствительную кожу, увлажняет и питает сухую кожу, очищает черные точки и излишки кожного жира на жирной коже. Малиновый мед отличного качества и не уступает таким медам как липовый мед, кипрейный мед, клеверный мед, эспарцетовый мед или донниковый мед.

Лавандовый мед свойства, состав, применение, польза

Лавандовый мед это мед который пчелы собирают из цветков лаванды и лавандина. Лавандовый мёд это редкий сорт меда который обладает прекрасным вкусом, питательный, богат полезными микроэлементами с хорошими антиоксидантными и антибактериальными свойствами.

Содержание

• 1 Особенности лавандового меда
• 1.1 Как выглядит лавандовый мед
• 1.2 Цвет лавандового меда
• 1.3 Аромат лавандового меда
• 1.4 Вкус лавандового меда
• 1.5 Состав лавандового меда
• 1.6 Кристаллизация лавандового меда
• 1.7 Калорийность лавандового меда
• 1.8 Когда собирают лавандовый мед
• 2 Полезные свойства лавандового меда
• 2.1 Лавандовый мед как источник витаминов и антиоксидантов
• 2.2 Антибактериальные свойства лавандового меда
• 2.3 Лавандовый мед от болей в горле и от кашля и других респираторных инфекций
• 2.4 Лавандовый мед успокаивает и лечит желудок
• 2.5 Лавандовый мед в уходе за кожей
• 3 Лечебные свойства лавандового меда
• 3.1 Лавандовый мед для детей
• 4 Рецепты для лечения лавандовым медом
• 4.1 Рецепты от простуды и гриппа
• 4.2 Рецепты при бессоннице
• 5 Противопоказания к применению лавандового меда
• 6 Применение лавандового меда в косметологии
• 6.1 Лавандовый мед для красоты волос
• 6.2 Лавандовый мед для кожи лица
• 7 Лавандовый мед в кулинарии
• 8 Видео лавандовый мед
• 9 Как выбрать лавандовый мед, как отличить натуральный лавандовый мед от подделки по внешнему виду
• 10 Лавандовый или цветочный мед

Применение мёда для лечения болезней кожи

Народная медицина с давних пор пользуется медом и медовыми мазями при некоторых заболеваниях кожи. Так, например, для лечения нарывов прикладывают мед, смешанный с мукой.

В научной медицине имеются сообщения об успешном действии медовых мазей при лечении туберкулеза кожи. Иногда мед используется для обмывания при чешуйчатых кожных сыпях.

Фацелиевый мед полезные свойства, состав, применение

Фацелиевый мед относится к лучшим сортам меда. Фацелиевый мед полезные свойства не уступают по качеству другим элитным сортам меда, таким как липовый мед, донниковый мед, эспарцетовый мед, гречишный мед, клеверный мед и другие сорта цветочного меда. Какие свойства фацелиевого меда, в чем польза фацелиевого меда для организма, что лечит фацелиевый мед, как хранить фацелиевый мед и как купить натуральный фацелиевый мед. 

Свойства алтайского меда описание его качеств

Алтайский мед пользуется заслуженной популярностью у потребителей. Алтайский мед признают как в России, так и за рубежом, как цветочный мед высокого качества обладающий отличным вкусом и ароматом. Количество продаваемого алтайского меда гораздо больше, чем пчелы его собирают на Алтае. Иногда под маркой алтайского продается мед, которого не может быть в природе. Поэтому давайте разберемся какой мед на Алтае, где его собирают и какие его характеристики, а также узнаем много интересного об Алтайском меде и Алтае. Тем более что в Алтайском крае большое разнообразие видов мёда, которые собираются в лесостепи, а также в горно-таежной части Алтая. Есть места, где причудливо сочетаются медоносы полей с дикорастущими медоносами.

Применение мёда при простудных заболеваниях

Пчелиный мед - широко употребляемое домашнее лечебное средство при простудных заболеваниях.

Мёд как лечебное средство

Пчелиный мед - один из прекрасных продуктов природы - с незапамятных времен применяется как лечебное средство. Имеются сведения,

что египтяне применяли мед для лечения ран еще 3500 лет назад. Выдающийся греческий врач Гиппократ около 2500 лет назад в своем сочинении «О ранах» приводил рецепты, в состав которых входил мед.

Кристаллизация меда сроки и причины

Многие любители пчелиного меда хотят купить именно жидкий пчелиный мед, считая что закристаллизованный мед не очень полезным и лишенным своих полезных свойств. Давайте рассмотрим, что такое кристаллизация меда, от чего зависит скорость кристаллизации меда, причины быстрой кристаллизации меда, чем вызвана кристаллизация натурального меда, какие у меда этапы кристаллизации, сроки кристаллизации меда разных сортов.

Некоторые простые способы определить фальсифицированный мед

 1. Наличие посторонних примесей установить легко. В пробирку или колбу помешают пробу меда, добавляют дистиллированной воды, и на дно выпадает примесь (в растворе настоящего меда не должно быть значительного осадка). 

Экспресс-методы оценки качества меда

Пчелиный мед — это естественный продукт жизнедеятельности растений и пчел, содержащий широкий спектр простейших сахаров, необходимых как пчелам, так и человеку. В течение тысячелетий пчелы собирали этот продукт, а человечество потребляло, не задумываясь о его качестве. Это было связано с тем, что он был единственным источником сахаров на столе у человека и подделывать или заменить его было нечем. Проблем с экологическим загрязнением меда также не было. 

Мед с верблюжьей колючки, мед с янтака

Мед с верблюжьей колючки пчелы собирают с цветков верблюжьей колючки красно-фиолетового цвета. Мед с верблюжьей колючки типичен для полупустынных районов Средней Азии – Туркмении, Казахстана. В Туркмении верблюжью колючку называют янтаком. 

Мед с верблюжьей колючки пчелы собирают не каждый год. Это зависит от интенсивности цветения, а также погодных условий.

Хлопковый мед состав, свойства и противопоказания

Хлопковый мед которые пчелы собирают с цветов хлопка, не очень широко распространен в России в последнее время, но этот сорт светлого меда широко распространен в странах Средней Азии, США и некоторых других странах. Хлопковый мед обладает интересными особенностями. 

Какие особенности у меда, как выглядит мед, какой цвет, вкус, аромат и консистенция хлопкового меда, как быстро он кристаллизуется. Какой состав меда и какая польза меда для организма. А также много интересного о меде, что будет интересно любителям меда.

Эспарцетовый мед свойства, состав, применение

Эспарцетовый мед один из лучших светлых сортов цветочного меда, который пчелы собирают с розовых цветков эспарцета. Благодаря своему вкусу и полезным свойствам эспарцетовый мед любимый сорт меда в России и Европе. Какие особенности эспарцетового меда, какой на вид эспарцетовый мед, какой у него вкус, цвет, аромат и консистенция. Какой состав меда, Какие полезные свойства меда. А также много интересных фактов об эспарцетовом меде, которые будут интересны любителям меда.

Кориандровый мед полезные свойства и применение

Кориандровый мед редкий цветочный мед, который пчелы добывают в южных регионах России и Украины, а также в некоторых странах Европы и Азии. Кориандровый мед обладает уникальным вкусом и ароматом, что делает его не менее привлекательным, чем лавандовый мед, каштановый мед, дягилевый мед, донниковый мед или липовый мед. Кориандровый мед обладает хорошими качествами и может принести много пользы для организма. Поэтому давайте рассмотрим какие свойства кориандрового меда и чем он отличается от остальных цветочных медов.

Гликемический индекс меда натурального

В последнее время для многих категорий людей стало жизненно важным контролировать содержание сахара в крови. По этой причине многие опасаются есть сладкое, в том числе и натуральный пчелиный мёд. Натуральный пчелиный мёд является хорошим заменителем сахара и не во всех случаях людям стоит отказываться от мёда. Просто часто людям необходимо выбирать мед с низким гликемическим индексом. Поэтому давайте рассмотрим что такое гликемический индекс, что такое гликемический индекс мёда, существует ли мед с низким гликемическим индексом, и многие другие вопросы, которые будут важны людям которые хотят вести полноценный образ жизни, в том числе и употреблять сладкое.

Клеверный мед полезные свойства и применение

Клеверный мед один из распространенных видов меда который собирают на территории центральных и северных районов России, а также Прибалтики, Белоруссии, в Украине, клеверный мед также собирают в Средней Азии и на Кавказе.
Как правило, о клеверном меде знают мало, потому что на слуху более известные сорта меда, такие как липовый мед, донниковый мед, малиновый мед, эспарцетовый мед, гречишный мед, кипрейный мед, хлопковый мед или мед из верблюжьей колючки, которые также в большом количестве собираются на этих же территориях.
Тем не менее свойства клеверного меда не уступают другим сортам меда по качеству и по вкусу. Поэтому давайте рассмотрим, мед клеверный как выглядит, какие у него свойства и узнаем много интересной информации о клеверном меде.

Мед из одуванчиков свойства и применение в апитерапии

Одуванчиковый мед - это монофлерный сорт меда, получаемый пчелами из цветочного нектара и пыльцы цветков одуванчика. Ни в коем случае нельзя путать одуванчиковый мед собранный пчелами с медом из одуванчиков полученым путем варки одуванчика с сахаром. Несмотря на одинаковое название это разные продукты. Одуванчиковый мед обладает сильным вкусом, свойства меда из одуванчика включает в себя антибактериальные, противовоспалительные, антиоксидантные и мягкое мочегонное и пребиотическре свойства. Одуванчиковый мед обычно употребляют для лечения из-за его положительного воздействия на состояние печени и пищеварительной системы, но также одуванчиковый мед используют при лечении различных проблем с кожей. Как и все другие виды цветочного меда, одуванчиковый мед также обладает хорошей питательной ценностью, являясь хорошим источником минералов, витаминов, ферментов, антиоксидантов, аминокислот, натуральных сахаров, цветочной пыльцы и других полезных элементов.

Противопоказания к применению мёда

Встречаются лица, которые не могут употреблять мед из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразии). От меда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Таким лицам мед противопоказан.

Цвет печатки меда

При продаже центробежного меда, никто из покупателей не знает, какая печатка меда, да ему это и безразлично.

Какой мед не стоит покупать

На любой ярмарке меда хватает медов с заманчивыми названиями, большинство из которых просто замануха, которая рассчитана на неосведомленного покупателя. Даже на рынке можно встретить пчеловода у которого сортов 15 меда и он клянется, что это все с его пасеки. При этом покупатель как то забывает или не знает, что столько сортов меда с одной пасеки получить невозможно, даже при кочевке. А некоторых медов даже не существует в природе.

Медоносные ресурсы и характеристика меда Новгородской области

Новгородская область расположена в Северо-западном регионе Российской Федерации. Флористический состав медоносных растений области очень разнообразен. При этом можно выделить несколько видов медоносных растений, имеющих наиболее важное значение для медосбора. Их можно классифицировать по времени цветения. Ранневесенние -различные виды ив. Весенние - одуванчик лекарственный, яблоня домашняя и другие садовые деревья и кустарники. Раннелетние - клевер ползучий и розовый, малина обыкновенная. Летние и осенние - кипрей узколистный, донник белый, липа мелколистная, вереск обыкновенный.

Где проверить качество меда в Краснодаре

На рынках продается много фальсификата вместо натурального меда. В связи с этим пчеловоды рекомендуют покупать мед только у проверенных и знакомых пасечников, это самый оптимальный вариант. Если такой возможности нет, приходится покупать мед на рынке, соблюдая несложные правила. Не стоит покупать мед с экзотическими названиями. Попробуйте задать продавцу пару уточняющих вопросов. Например, где стояли пчелы, какие рядом цвели медоносы, когда была первая качка и т.д.

Молочнокислые пробиотические бактерии в мёде

Мед с древних времен используют в народной медицине как средство широкого спектра действия для лечения заболеваний дыхательной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта и т.д. В последние 20 лет возобновлен исследовательский интерес к лечебным свойствам этого продукта, связанный прежде всего с растущей проблемой увеличения числа антибиотико-резистентных инфекций и необходимостью в альтернативных антимикробных субстанциях.

Медовый уксус в апитерапии

    После мытья медогонки, различных инструментов, посуды из-под меда на пасеке накапливается много сладкой воды (сыты). Из нее можно приготовить медовый уксус. Для этого

Сохранение питательных качеств меда

 Мед — чудесный и уникальный дар природы, который поступает на рынок практически таким же, каким его произвели медоносные пчелы. Так как мед представляет интерес для продажи именно как натуральный продукт, крайне важно сохранить его первоначальный нежный аромат и приятный вкус.

Влияние температуры и срока хранения меда на содержание гидроксиметилфурфураля

Гидроксиметилфурфураль (ГМФ, полное название — 5-оксиметил-2-фуральдегид) представляет собой водорастворимый альдегид С6Н603, который быстро окисляется под воздействием воздуха и дневного света. ГМФ образуется из гексоз и дисахаридов, способных обезвоживаться и создавать циклические соединения при их нагревании с органическими кислотами.

Способы обработки меда

Вопросы кристаллизации медов привлекаю! внимание исследователей и пчеловодов-практиков. Это связано как с повышенным спросом покупателя на мед определенной консистенции, так и с технологическим процессом его товарной подработки.

Определение остаточного количества пестицидов в пчелином меде с помощью высокоэффективной газовой хроматографии на примере Одесской области

Постановка проблемы в общем виде. Особое внимание национальных и международных организаций по регулированию и контролю экологического состояния окружающей среды уделяется таким загрязнителям как ДДТ и ГХЦГ (и их изомеры). Несмотря на то, что применение альфа и бета ГХЦГ в качестве инсектицидов было прекращено несколько лет назад, эти химические вещества прежнему производятся в результате побочного продукта линдана. На каждую тонну линдана образуется примерно 6-10 тонн других изомеров, включая альфа- и бета-ГХЦГ. Итак, большие запасы альфа- и бета-ГХЦГ присутствуют в окружающей среде. Также не исключается попадания ДДТ и его метаболитов в окружающую среду следствие выбросов от производства, которые еще существуют в некоторых государствах, а также с мест захоронения опасных отходов, из могильников и, с зараженных этими соединениями, объектов.

Хранение мёда

Пчелиный мед очень хорошо сохраняется. При длительном хранении он постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы. Кристаллизация (засахаривание) натурального меда свидетельствует о большом содержании в нем виноградного сахара (глюкозы) и хорошем качестве меда. Фруктоза не кристаллизуется, поэтому сорта меда, содержащие много фруктозы, не густеют.

Действие мёда на раны

В народной медицине мед весьма широко применяется при лечении ран и язи. Но в научной медицине в настоящее время им пользуются весьма редко, так как в распоряжении врачей имеются более эффективные средства - антибиотики (пенициллин, стрептомицин), сульфаниламиды (норсульфазол, сульфадемизин) и другие вещества.

Действие мёда на желудочно-кишечный тракт

За счет большого количества сахара и органических кислот мед обладает некоторым раздражающим действием па слизистую желудочно-кишечного тракта и вызывает легкий слабительный эффект. Для этого рекомендуется принять внутрь 50-100 г меда в чистом виде или в смеси с водою. Можно поставить клизму с 10-20 г меда.

Действие мёда на обмен веществ 

Мед, будучи богатым источником легко усвояемых углеводов, может широко употребляться как пищевое и лечебное средство при истощении и ослаблении организма. Питательная ценность меда еще более возрастает благодаря наличию в нем витаминов и минеральных веществ.

Действие мёда на сердечно-сосудистую систему

Как уже было отмечено, глюкоза является необходимым энергетическим материалом, в первую очередь для мышечной ткани, в том числе и для мышцы сердца. Поэтому мед иногда рекомендуется при ослаблении сердечной мышцы как диетическое, питательное средство. Однако его не следует принимать в больших количествах с горячим чаем, так как это приведет к усиленному потоотделению при энергичной работе сердца. Такая дополнительная нагрузка на больное сердце нежелательна, поэтому