Какими путями можно обеспечить уменьшение затрат на единицу продукции?

От уровня себестоимости зависит прибыль предприятия, возможности накопления и темпы расширенного воспроизводства. Поэтому, контроль за показателями себестоимости продукции имеет первостепенное значение и особенно актуальна проблема поиска путей снижения себестоимости меда и продуктов пчеловодства.

Уроки пандемии COVID-19 для пчеловодства

Пандемии COVID-19 оказала влияние на все сферы жизни на нашей планете, нет таких стран, которые бы пандемия обошла стороной. Учитывая, что это не последняя пандемия, стоит изучить некоторые аспекты влияния пандемии COVID-19 на пчеловодство, а также посмотреть, что можно предпринять пчеловодам, что бы уменьшить негативное влияние новых пандемий на пчеловодство.

Нужен ли зимовник на пасеке

При организации крупной или не очень крупной пасеки требуется решить проблему зимовки пчелосемей. Для этой цели нужно строить зимовник. Чтобы построить зимовник самому, требуется обладать как минимум навыками плотника, строителя, иметь представление обо всех нюансах и требованиях к зимовнику. Кроме того строительство зимовника дело довольно затратное и требует вложения немалой денежной суммы, а начинающему пчеловоду взять ее зачастую негде. Кроме того для постройки зимовника требуется участок земли. Кроме того летом требуется так же немало затратить времени и сил для содержания зимовника.  Нужны ли такие затраты и увеличение себестоимости меда. 

Можно ли сэкономить на строительстве зимовника, можно ли не строить зимовник вовсе?

Дешевый улей  - как обеспечить пчеловодов дешевым и качественным ульем

О дешевом отечественном улье пчеловоды сломали много копий в спорах. Давайте не будем спорить, почему отечественный улей дорогой, а посмотрим, как сделать его дешевым, но качественным. Не стоит ожидать, что кто то будет  компенсировать пчеловодам  стоимость покупного улья. Пчеловодам следует рассмотреть совсем другой вариант действий.

Пути снижения затрат в пчеловодстве

Данная статья является в некотором смысле размышлениями на тему, как сократить расходы на содержание пасеки, если у вас есть свои мысли, то адекватные комментарии приветствуются. 

Ульи из соломы

Раньше ульи из соломы были типичны для степных районов, в связи с дефицитом леса. Однако в настоящее время найти солому пригодную для изготовления улья, не менее сложно, чем раньше в степи найти лес.

Дешевый улей  - как обеспечить пчеловодов дешевым и качественным ульем

О дешевом отечественном улье пчеловоды сломали много копий в спорах. Не меньше копий сломано в спорах о качестве и долговечности дешевых ульев. Давайте не будем спорить, почему отечественный улей дорогой, а посмотрим, как сделать улей для пчеловодов дешевым, но качественным. 

Далее рассмотрим такие вопросы как:

• Как пчеловодам получить дешевый улей 
• Как достичь контроля затрат на изготовление ульев
• За счет чего ульи будут дешевле, пройдемся по всем статьям затрат, как их сократить
• В чем еще дополнительные преимущества местного дешевого улья
• Как контролировать качество ульев
• Также рассмотрим ряд других вопросов

Читать дальше

Распределение затрат на содержание пчелосемей в прогрессивном пчеловодстве

Рассматривается проблема недостатков действующей методики распределения затрат на содержание пчелосемей в медово-опылительном пчеловодстве. Предлагается новый порядок распределения затрат между пчеловодством и растениеводством пропорционально доходности пчеловодческих и растениеводческих хозяйств от опыления сельскохозяйственных культур.

Совершенствование состава и классификации затрат при производстве продукции пчеловодства

В условиях динамичного развития рыночной экономики возникает необходимость повышения конкурентоспособности продукции агропромышленного комплекса на внешних рынках значительно повышается роль и значение оперативной экономической и финансовой информации, которая способствует оптимизации производственных затрат и принятия своевременных и обоснованных управленческих решений. Информация о затратах, необходимая для оперативного управления организацией, содержится в системе бухгалтерского учета и используется для планирования, анализа и контроля за деятельностью организации в целом и ее структурных подразделений. Одной из предпосылок грамотной организации учета производственных затрат является определение и уточнение их состава и классификации, которые оказывают непосредственное влияние не только на эффективность планирования и правильность учета затрат, но и на достоверность их анализа, способного выявлять определенные соотношения между отдельными видами затрат и исчислять степень их влияния на уровень себестоимости и рентабельности производства. Вместе с тем в отечественном законодательстве и научных исследованиях белорусских ученых вопросу определения состава и классификации производственных затрат в сельском хозяйстве уделено недостаточно внимания. Так, на сегодняшний день вообще отсутствует специализированный документ, регламентирующий состав и классификацию затрат в пчеловодстве.

Ива и ивовый мед 

 Хорошо когда пчеловод живет в местности, где обильно цветут медоносы. А если их мало, то что делать? Только создавать медоносную базу самому. Во многих местностях полезным будет посадка ивы для пчел. Ива хорошо растет на склонах оврагов, по берегам рек, краям болот и озер, ее можно высаживать для закрепления песков. В общем, ива как медонос хорошо приживется на землях, где выращивать сельхозкультуры невозможно, а закреплять стенки оврагов, берега рек и озер, закреплять пески надо. Рассмотрим насколько хороша ива как медонос для пчел, а также какие дополнительные бонусы может получить пчеловод от посадки ивы для пчеловодства. Что пчелы собирают на иве и ивовый мед. Читайте до конца - будет интересно и полезно!

Методология определения конкурентоспособности продукции пчеловодства

В настоящее время, в период активного развития конкурентных отношений, важным параметром, определяющим эффективность производства продукции, в том числе и продукции пчеловодства, является оценка конкурентоспособности, что позволяет грамотно спланировать необходимые объемы производства и перспективные рынки сбыта на основе комплексного анализа различных составляющих процесса производства и рынков сбыта продукции пчеловодства.
Повышение эффективности пчеловодства невозможно без развития инновационной деятельности, освоения инноваций в массовом производстве и без масштабной государственной поддержки.

Как создать большую пасеку с минимальными денежными затратами 

Нужно ли создавать крупные пасеки в России? Конечно, нужно, но прикинув в уме сколько нужно денег для создания пасеки в 2500-3000 пчелосемей, эта идея как то сама собой отпадает. Но для создания крупной пасеки необязательно иметь крупный капитал если есть желание, правда времени потребуется несколько больше. Имея 10 зимовалых пчелосемей и опыт, пчеловод может за год увеличить пасеку до 30 пчелосемей, за два года 90 пчелосемей, за три года до 270 пчелосемей, за четыре года 800 пчелосемей, за пять лет 2400 пчелосемей.

Как приобрести дорогостоящее оборудование на пасеку 

Пчеловодам следует расширять свои пасеки, увеличивать производство меда, одновременно снижая его себестоимость и не снижая качества. Увеличивать количество меда возможно только одним путем, увеличивая количество пчелосемей на пасеке и подбирая оптимальную технологию ухода за ними. 

Нужен ли зимовник на пасеке 

При организации крупной или не очень крупной пасеки требуется решить проблему зимовки пчелосемей. Для этой цели нужно строить зимовник. Чтобы построить зимовник самому, требуется обладать как минимум навыками плотника, строителя, иметь представление обо всех нюансах и требованиях к зимовнику. Кроме того строительство зимовника дело довольно затратное и требует вложения немалой денежной суммы, а начинающему пчеловоду взять ее зачастую негде. Кроме того для постройки зимовника требуется участок земли. Летом требуется так же немало затратить времени и сил для содержания зимовника. Нужны ли такие затраты и увеличение себестоимости меда. 

Можно ли сэкономить на строительстве зимовника, можно ли не строить зимовник вовсе?

Нужна ли пчеловоду земля? Часто среди пчеловодов бытует мнение, что было бы неплохо иметь свою землю, что бы можно было посеять медоносы и обеспечить пчелам хороший медосбор.

Вопрос, а насколько эта идея экономически оправдано?

Пчеломатка один из факторов доходности пасеки 

Пчеловодам надо стремиться снижать себестоимость меда. На промышленной пасеке одна из возможностей снижения себестоимости меда, это осенняя замена маток.

Основная масса пчеловодов производит смену маток в мае. Но в мае пчеломатки не самого лучшего качества. Первые качественные матки могут быть получены не ранее 10 июня. В то же время ранние пчеломатки очень дорогие. Летние матки полученые в августе отличного качества и гораздо дешевле.

Только затраты на пчеломаток могут быть снижены на 30 %.

Условия получения экологически чистого меда 

Пчеловодам при создании коммерческих пасек необходимо уделить особое  внимание на получение экологически чистого меда. С каждым годом планка качества меда только повышается, лаборатории ищут то антибиотики, то пестициды, то пыльцу ГМ-растений. Нужно отметить, что тренд на усиление контроля качества меда устойчивый, скоро могут искать радионуклиды или наличие каких либо нано частиц или еще чего либо.

Изначально правильный выбор места и технологии ухода за пчелами, решает многие проблемы при реализации меда. Даже если мед поставлять не на экспорт, а на внутренний рынок, хорошее качество лишним не бывает.

Как вырастить дягиль лекарственный 

Российским пчеловодам надо брать самое лучшее, из опыта иностранных пчеловодов. Россия должна формировать свои бренды элитного меда. Например, интересен опыт новозеландских пчеловодов, создавших бренд меда из мануки. Экспортная цена меда мануки высшей категории, маркируемого UMF20+, доходит до 150 долл./кг, а его розничная цена за рубежом - до 300 долл./кг. Производится такого меда немного, но все же несмотря на дороговизну спрос на него большой, за это говорит как объем подделок под мед мануку, так и попытки других стран либо попасть на рынок мануки – Австралия экспериментирует с медом разных видов манук, которых в Австралии произрастает более 80 видов, или потеснить мед мануки с рынка – Греция пытается вывести на рынок органический мед хлопчатника. Греция так же создала бренд своего падевого меда или органического шалфейного меда с островов.

Почему необходимо размножать местных пчел 

Почему стоит размножать местных пчел, а не привозных. Потому что это выгодно. Не будем даже говорить о том, что привозные пчелы портят генофонд местных пчел, это аксиома. Но многие пчеловоды почему то забывают о том, что привозная порода пчел, в новых климатических условиях ведет себя по другому, чем в историческом ареале своего существования, где она хорошо изучена и описаны ее хозяйственные качества. Это правило без исключений кавказянка на севере, среднеруска на юге или карпатка в Сибири. Пчелы в новых условиях местности ведут себя не так, как на исторической родине, зачастую теряя те ценные качества, из-за которых их и приобретают. Это только первый аспект дела, который как верхушка айсберга, виден всем.

Домашнее изготовление вощины  

Все больший размах у пчеловодов приобретает домашнее изготовление вощины, это выгодно с экономической точки зрения, препятствует распространению болезней, которые передаются через вощину- гнильцы и другие, поэтому здесь постараемся описать весь процесс, так сказать, от А до Я, – от вытопки воска до постановки вощины в семьи пчел.

[Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]

Читайте так же

Отстройка вощины – маленькие хитрости

Стерилизатор воска роскошь или необходимость?

Отстройка магазинных сотов

Хранение сотов

Если нет суши, а медосбор начинается, что делать?

Что делать если вощина идет волнами

Как натягивать проволоку в рамках правильно

Стерилизатор воска роскошь или необходимость?

 Для более-менее крупной пасеки необходимость в производстве своей вощины очевидна. Многие пчеловоды приобретают матрицы для производства вощины. Но все это может оказаться напрасным если не приобрести стерилизатор воска.

От стерилизации воска пчеловод получает много выгод. 

 Экологические затраты на пасеке при получении продуктов пчеловодства

Пчеловодство одна из отраслей сельского хозяйства, где проблема экологии стоит на одном из первых мест. Дело в том, что экология не только влияет на качество полученных пчеловодом продуктов пчеловодства, но и неблагоприятно воздействует на пчелиную семью. Легко можно не только получить продукцию, которую будет нереально реализовать даже на внутреннем рынке, но и потерять пасеку. Поэтому пчеловоду необходимо знать факторы, неблагоприятно воздействующие на жизнедеятельность пчелиной семьи, и быть готовым понести дополнительные затраты. А в случае если пчеловод хочет предложить рынку органические продукты пчеловодства, то к дополнительным затратам  он должен быть готов  без колебаний.