Комплексные показатели устойчивости пасек
Как правило, пчеловоды, занимаясь своим любимым делом, делают упор именно на уходе за пчелами. Разумеется это абсолютно правильно, технологии ухода за пчелами важны, но при этом очень многие из них жалуются на то, что пасека не прибыльная, и рано или поздно, они бросают занятие пчеловодством и продают свои пасеки. При этом, пчеловоды приводят много причин, которые побудили их продать пасеку, среди которых можно встретить и жалобы на низкие оптовые цены, клеща, плохую погоду и другие. Несмотря на продажу пасеки из-за финансовых проблем, практически никто не говорит, что он не проводил планирования производства, а пчеловодство это то же производство, только специфическое. Пчеловоды редко планируют, а затем определяют фактическую себестоимость своей продукции. Никто не рассматривает, и тем более заранее не планирует устойчивость своих пасек. Поэтому стоит более детально посмотреть на показатели устойчивости в пчеловодстве, тем более, что и в мировой практике нет единой методологии определения устойчивости пасек. Читайте до конца - будет интересно и полезно!
Что означает устойчивое пчеловодство
Прежде чем рассматривать устойчивость пчеловодства, следует рассмотреть, что такое устойчивость вообще.
Можно найти много определений устойчивости. Например, устойчивость — это способность данного экономического субъекта противостоять внешним потрясениям, под их влиянием обновляться таким образом, чтобы сохранить свою деятельность.
Или что устойчивые субъекты лучше противостоят экономическим, экологическим и иным угрозам и реагируют на проблемы с достаточной гибкостью. Таким образом, можно сказать, что устойчивость — это способность пасеки справляться с неблагоприятными событиями, потрясениями и неблагоприятными состояниями таким образом, чтобы не нарушать свое долгосрочное благополучие и/или функционирование.
Устойчивость практически нельзя измерить путем подсчета конкретных результатов. В литературе есть некоторые эмпирические попытки «количественной оценки» устойчивости (или, точнее, отдельных ее параметров), но это сложно и мало применимо на практике, более важным является сравнение различных показателей, которые влияют на устойчивость пасеки.
Показатели устойчивого пчеловодства
Как измерить различные параметры деятельности пчеловодства, особенно устойчивость пасек? Необходимо отметить, что очень многие пчеловоды вообще не рассматривают этот вопрос. Особенно если пасека является любительской или является составной частью КФХ, но в случае, если для семьи пчеловода пасека является основным источником дохода, то показатели устойчивости пасеки становятся критически важными. Многие пчеловоды используют для определения устойчивости пасек только показатели экономического характера, такие как выручка и прибыль, то что можно измерить денежными единицами. Подход в целом правильный, но это только один аспект деятельности пасеки и жизни пчеловода. Пасека и пчеловод не существуют в вакууме. Пчеловодство — это многогранная деятельность, которая играет важную роль в социальных, экономических и экологических аспектах и вносит значительный вклад в состояние сельского хозяйства, природных экосистем, а также социума. Никто не спорит, что эффективные методы пчеловодства и управление пчелиными семьями, являются решающими факторами в обеспечении успеха и устойчивости пасеки и пчеловодства в целом. Но экономические показатели деятельности пасеки и умение эффективно ухаживать за пчелами не обеспечивают полную устойчивость пасеки.
В разных странах имеется своя специфика в пчеловодстве, поэтому в мире разработано много комплексных систем для определения устойчивости пасек, которые включают в себя не только блок экономических показателей, но и блоки социальных и экологических показателей и некоторые другие аспекты.
Экономические показатели устойчивости пасеки
Многие считают, что устойчивость пчеловодства в целом, и устойчивость пасеки в частности, зависят от экономических показателей. Действительно, это одни из самых важных показателей, а кроме того, это показатели самые понятные для пчеловода. Они наглядны, их легко рассчитать в денежных единицах или процентах[Текст доступен только для зарегистрированных пользователей]