Пыльцевая продуктивность на доннике желтом и медовая на липовом медосборе пчел среднерусской и серой горной кавказской пород
Пыльца в жизнедеятельности пчел - продукт, необходимый для роста клеток организма. Она содержит аминокислоты,жирные кислоты, минеральные соли, основные микроэлементы и большое количество витаминов, все это обеспечивает жизненные процессы пчел и пчелиной семьи.
Пыльца широко используется для лечения ряда заболеваний и, как пищевая добавка к меду, повышает его качество.
Для пчел пыльца является основой их фуражирования, приносится ими в улей, где складывается в пчелиные ячейки, и по мере необходимости расходуется Излишки пыльцы консервируются, превращаясь в пергу. Установлено, что одна пчелиная семья способна принести пыльцы в свое гнездо за сезон 50-60 кг, а ее потребность в ней 20-30 кг (Глухов М.Н., 1974). Время, затраченное пчелой на сбор пыльцы, зависит от состояния погоды, вида растения, времени дня и породы пчел.