Вика мохнатая или вика озимая как медонос
Медоносное растение вика важная кормовая культура, которая может занять свою нишу в кормопроизводстве, а также как сидеральная культура, стать дополнительным источником медосбора. Что мы знаем о вике как о медоноса и пользе вики для пчел. О вике как о медоносе расскажем в этой статье.
Содержание
- Медоносное растение вика
- Описание вика озимая или вика мохнатая как медонос
- Вика озимая мохнатая как медонос
- Медопродуктивность вики озимой (Медопродуктивность вики мохнатой)
- Яровая вика мохнатая как медонос
- Медопродуктивность вики яровой
- Особенность вики как медоноса
- Мед с вики озимой
Медоносное растение вика
Род вики (Vicia L.) относится к семейству бобовых (Leguminosae), и насчитывает 120 видов. В частности, на территории Узбекистана встречаются 10 видов. Среди этих видов вика мохнатая (V. villosa Roth.) и вика посевная (V. sativa L.) введены в культуру. Также в культуре встречаются вика узколистная и вика паннонская. При грамотном введении медоноса вики в севообороты она может играть не меньшую роль чем кормовые бобы, донник, клевер, люцерна, люпин, эспарцет.
Описание вика озимая или вика мохнатая как медонос
Медоносное растение вика мохнатая озимая ( латинское название Vicia villosa Roth.) принадлежит к семейству бобовых.
Медоносное растение вика мохнатая (вика озимая) это высокопродуктивная кормовая культура, которую часто выращивают в качестве зеленого корма. Содержание протеина в сухой массе достигает 20-25 %, в зерне содержание протеина свыше 25 %. В 100 кг зеленой массы содержится 16 кормовых единиц и более 2,5 кг переваримого протеина. Сумма основных незаменимых аминокислот достигает 65-80 г и более на 1 кг сухого вещества.
Выращивают вику мохнатую как озимую кормовую культуру чаще всего в смесях с рожью.
Вика озимая мохнатая как медонос
Цветки вики мохнатой красно-фиолетового или голубоватого цвета, собраны в кисти, хорошо привлекают пчел.
Цветение вики как медоноса длится в течение месяца, начиная с первой декады июня в Беларуси, в случае избытка влаги цветение вики как медоноса длится до 2 месяцев. В Северной Украине вика цветет с последней декады мая.
Медопродуктивность вики озимой (Медопродуктивность вики мохнатой)
Сколько пчелы могут собрать меда с вики озимой с 1 гектара? Мёдопродуктивность вики мохнатой высокая и составляет 140—200 кг/га. По расчетам 1970 года количество сахара в нектаре цветов вики достигает 280 кг на 1 гектар. В районах, где выращивают много вики озимой, пчеловоды получают раннелетний продуктивный медосбор.
Польза вики для пчеловодства в том что вика как медонос начинает цвести в период после того как закончится цветение крушины, а гречиха еще не начала цвести. Вика тем самым закрывает безвзяточный период.
Она является хорошим медоносом и при благоприятных условиях в Узбекистане способна обеспечить сбор меда более 100 кг с 1 гектара.
При какой погоде вика выделяет больше всего нектара - самая благоприятная погода для нектаровыделения вики это умерено влажная и теплая погода. Понижение температуры или отсутствие влаги резко снижают выделение сахаров в нектаре. Колебания выделения сахара в ннектаре на 1 гектар очень существенное и колебалось от 47 до 280 кг сахара в нектаре.
Полезным качеством медоноса вика озимая является ее солеустойчивость, что позволяет выращивать вику как медонос на засоленных почвах. Это тем более важно, что площади засоленных почв очень велики, особенно в аридных и полуаридных зонах.
Строение цветка определяет два способа как пчелы берут нектар с вики озимой. Если погода благоприятствует выделению нектара вики озимой, то пчелы посещая цветок вики берут нектар как обычно через зев цветка. При этом предпочтительнее на вике работать кавказским пчелам как самым длиннохоботковым (цветочный венчик вики равен 12 мм), так и по причине их предпочтений посещать бобовые растения. Если выделение нектара викой слабое, то пчелы предпочитают брать нектар через дыры внизу цветка - через прокусы шмелей.
В период массового цветения вики контрольный улей может тяжелеть на 2 - 2,5 кг в день.
Яровая вика мохнатая как медонос
Яровая вика мохнатая это однолетнее растение которое достигает в высоту 50-400 см.
Стебель у вики слабый лазающий, резкобороздчатый.
Листья вики сложноперистые, они заканчиваются ветвистым усиком.
Цветки вики красно-фиолетовые или сине-фиолетовые, опыление энтомофильное.
Плод вики многосемянный боб, в условиях засухи количество семян в бобике не превышает 4 штук. Важным свойством бобиков вики является их свойство не растрескиваться при созревании, что не допускает потерю семян если уборка урожая затянется.
Корневая система вики мохнатой стержневая, при этом нет ясно выраженных боковых корней, корни вики проникают в почву до 100 см. На корнях вики имеются многочисленные вздутия с клубеньковыми бактериями. Образование клубеньков начинается на 78-й день после всходов. Наибольшее их количество и масса их формируются к фазе бутонизации и сохраняются до образования плодов. Далее масса клубеньков резко снижается, особенно активных. Поэтому медонос вика может использоваться как сидеральная культура.
Считается что вика яровая как медонос менее ценная для пчеловодства чем медонос вика озимая.
Медонос вика яровая традиционно выращивается с овсом.
Цветет вика как медонос со второй половины июня.
Медопродуктивность вики яровой
Считается что медопродуктивность вики яровой низкая и находитс на уровне 20 кг меда с 1 гектара. Однако надо отметить, что в сортамент многих стран вошли новые сорта которые мало кто проверял на выделение нектара. Так, указывается что сорт Нежностебельная, обладает высокой нектаропродуктивностью ( но в абсолютных цифрах ее нектаропродуктивность не озвучивается) по сравнению с другими сортами яровой вики.
Полезными качествами медоноса вика яровая также является хорошая солеустойчивость и засухоустойчивость.
Особенность вики как медоноса
Важно отметить, одну особенность вики как медоноса, а именно, вика продуцирует большое количество сахаров, но не в цветах, а в не цветковых нектарниках. Поэтому общая нектаропродуктивность вики будет высокой.
Вика как медонос может выращиваться на семена, как в чистых посевах, так и в смесях с другими медоносами, например, с горчицей белой, на которую вика опирается и не полегает, которая к тому же сама является хорошим медоносом. Также вика может выращиваться как культура улучшающая сенокосы и пастбища, но в этом случае польза вики для пчел будет только если соблюдать очередность пастьбы скота и оставлять участки для обсеменения вики и других медоносов.
Мед с вики озимой
Какой мед пчелы собирают с вики озимой. Мед, собранный с вики, характерного светло-янтарного цвета, имеет приятный цветочный аромат и обладает сладким приятным вкусом. Мед с вики имеет маслоподобную консистенцию с кристаллами средних размеров. Мед с вики может длительное время не засахариваться.
