Поделись с друзьями ссылкой на статью

Введите Ваш email и не пропустите полезной информации :

 

Мы теперь в ВКонтакте, присоединяйтесь!

Выращивание дягиля лекарственного

 

Российским пчеловодам надо брать самое лучшее, из опыта иностранных Выращивание дягиля лекарственного  Российским пчеловодам надо брать самое лучшее, из опыта иностранных пчеловодов. Россия должна формировать свои бренды элитного меда. Например, интересен опыт новозеландских пчеловодов, создавших бренд меда из мануки. Экспортная цена меда мануки высшей категории, маркируемого UMF20+, доходит до 150 долл./кг, а его розничная цена за рубежом - до 300 долл./кг. Производится такого меда немного, но все же несмотря на дороговизну спрос на него большой, за это говорит как объем подделок под мед мануку, так и попытки других стран либо попасть на рынок мануки – Австралия экспериментирует с медом разных видов манук, которых в Австралии произрастает более 80 видов, или потеснить мед мануки с рынка – Греция пытается вывести на рынок органический мед хлопчатника. Греция так же создала бренд своего падевого меда или органического шалфейного меда с островов.  Во Франции лавандовый мед бренд  Прованса – спрос превышает предложение в 100 раз. И цены на элитный мед немалые и спрос превышает предложение во много раз.  Вопрос, почему российским пчеловодам не попытаться занять свою нишу на мировом рынке элитного меда и создать свои медовые бренды.  В России есть и свои медоносы, чей мед обладает и прекрасными антибактериальными характеристиками и прекрасным вкусом. Например, мед с дягиля лекарственного.   Вопрос, почему в Сибири не наладить производство органического дягилевого меда, в достаточных количествах для экспорта. Самое главное провести правильные маркетинговые действия – дягилевый мед продукт элитный и должен им остаться. Ни в коем случае нельзя допустить обрушения цен на дягилевый мед. Это разорит не только компанию, которая займется продвижением дягилевого меда на рынок, но и разорит  многих пчеловодов, для которых то не большое количество дягилевого меда, который они получают и держат на плаву их пасеки.    Дягиль можно прекрасно выращивать, кроме того что дягиль прекрасный медонос, дягиль так же  используется во многих других областях.  Краткая справка о дягиле лекарственном  Дягиль лекарственный (Апgeliса officiпаlis Нoffп) — двухлетнее или многолетнее растение семейства зонтичных. В диком состоянии дягиль  произрастаёт по сырым болотистым местам, заливным лугам, по берегам рек, озер, по лесам, перелескам, лесным oвpaгaм и т. д. Дягиль достигает высоты 1,5—2 м и болеe. Корневище дягиля мясистое, толстое, короткое, внутри губчатое, красновато-бурого цвета. Стебель дягиля — прямостоячий, голый, округлый, в середине полый, дудкообразный, внизу красного цвета, а вверху с синеватым оттенком. Листья дягиля  большие, дважды и трижды перисто-рассеченные, с сильно вздутыми стеблеобъемлющими влагалищами. Соцветия с крупными, пышными, шарообразными зонтиками, состоящими из мелких светло-желтых или зеленовато-желтых цветков. Плод дягиля — овальная, продольно-ребристая коробочка светло-желтоватого цвета. Зрелые семена яйцевидные, плоские, длиною 5, шириною 2 мм, бурого цвета. Абсолютный вес их 3—5 г. Все части растения: стебли, листья, семена и корни — обладают сильным ароматом. Дягиль — весьма ценное лекарственно-техническое и медоносное растение. Корни и корневища дягиля имеют очень разнообразное применение: в медицине как средство, возбуждающее деятельность пищеварительных органов, при катарах желудка, при заболевании дыхательных путей возбуждающее и тонизирующее средство. Большое применение дягиль находит в ликерно-водочной, пищевой и парфюмерной промышленности. Молодые зеленые побеги и листовые черешки употребляются для приготовления салата и гарнира, варений и цукатов. Для пищевых целей используются все части растения. Эфирное масло содержится у него в значительных количествах в различных частях растения: в семенах —0,7—1,5,%, в свежих корнях — 0,1—0,37%, в сухих — 0,35—1,0% и в свежих стеблях — 0,05—0,1%.  Агротехника выращивания дягиля лекарственного  Во многих западных странах, как например, во Франции, Англии, Германии и др., дягиль уже введен в культуру.  Наилучшими для дягиля являются глубокие, хорошо увлажненные, средние по плодородию и водопроницаемые почвы. Размножается дягиль как семенами, так и делением кустов, отрезками корней и отводками от двухлетних растений. В первый период роста дягиль необходимо пропалывать, так как он недостаточно противостоит сорнякам. В остальное время участок также необходимо содержать в чистоте. По нашим наблюдениям, оказалось, что при достаточном плодородии почвы, удобренной навозом под предшествующую культуру, выращивание дягиля возможно не только на влажных, сырых участках, свойственных природе этого растения, но и в условиях открытых мест, на глубоких увлажненных, хорошо обработанных почвах, за исключением южных перегреваемых  склонах.  Следует также отметить, что участки, недостаточно освещенные (с затенением), являются неблагоприятными для выращивания дягиля, так как в этих условиях развивается большая надземная масса за счет уменьшения урожая корней, т. е. более ценной части растения, для которой он в основном и культивируется, Семена дягиля, как и семена других видов семейства зонтичных, теряют всхожесть в период зимнего хранения, поэтому их лучше высевать осенью в год созревания семян. Наилучшую всхожесть обеспечивают сентябрьские посевы в холодные парниковые ящики с последующей весенней пикировкой. Этим способом нам удавалось получать до 90—95% в сходов. При осеннем посеве необходимо тщательно разрабатывать почву с одновременным внесением компоста или перегноя, так как из-за слабой энергии всходов дягиля последние в тяжелой и способной к заплыванию почве нескоро выходят на поверхность, с трудом пробивая верхний слой, и вследствие этого заглушаются сорной растительностью. Наилучшие результаты получаются при площади питания 60 Х 30 и 60 Х 40 см. Увеличение площади питания до 80 х 40 см ведет к снижению урожайности на 20-30% из-за того, что более широкие междурядья способствуют иссушению почвы, отчего дягиль может страдать. Желательно мульчировать посевы дягиля мохом. Особенно большое повышение урожая корней дает сплошное мульчирование в рядках и междурядьях. Это повышает  урожай корней на 23,5% и надземной части на 27,2%. Наилучший результат  бывает при посеве дягиля в условиях балки, вблизи пруда, благодаря лучшему освещению растения отличались большой мощностью роста. Так, например, растения, перешедшие в стадию плодоношения, имели высоту в среднем 2,5—2,8 метра. В большинстве случаев дягиль культивируют ради корневищ, но одновременно можно получать прекрасный медосбор. Уборку корневищ производят рано весной, на 2-й год жизни до начала роста растений, или поздно осенью. После выкопки корневищ их очищают от земли, промывают водой и разрезают на части. Сушат корневища дягиля на стеллажах в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. После сушки корневища складывают в штабепя и хранят в сухом с хорошей вентиляцией помещении. Ввиду большой гигроскопичности корневищ дягиля и во избежание их увлажнения возле штабелей раскладывают негашеную известь.пчеловодов. Россия должна формировать свои бренды элитного меда. Например, интересен опыт новозеландских пчеловодов, создавших бренд меда из мануки. Экспортная цена меда мануки высшей категории, маркируемого UMF20+, доходит до 150 долл./кг, а его розничная цена за рубежом - до 300 долл./кг. Производится такого меда немного, но все же несмотря на дороговизну спрос на него большой, за это говорит как объем подделок под мед мануку, так и попытки других стран

либо попасть на рынок мануки – Австралия экспериментирует с медом разных видов манук, которых в Австралии произрастает более 80 видов, или потеснить мед мануки с рынка – Греция пытается вывести на рынок органический мед хлопчатника. Греция так же создала бренд своего падевого меда или органического шалфейного меда с островов.

 Во Франции лавандовый мед бренд  Прованса – спрос превышает предложение в 100 раз. И цены на элитный мед немалые и спрос превышает предложение во много раз.

Вопрос, почему российским пчеловодам не попытаться занять свою нишу на мировом рынке элитного меда и создать свои медовые бренды.

В России есть и свои медоносы, чей мед обладает и прекрасными антибактериальными характеристиками и прекрасным вкусом. Например, мед с дягиля лекарственного.

 

Вопрос, почему в Сибири не наладить производство органического дягилевого меда, в достаточных количествах для экспорта. Самое главное провести правильные маркетинговые действия – дягилевый мед продукт элитный и должен им остаться. Ни в коем случае нельзя допустить обрушения цен на дягилевый мед. Это разорит не только компанию, которая займется продвижением дягилевого меда на рынок, но и разорит  многих пчеловодов, для которых то не большое количество дягилевого меда, который они получают и держат на плаву их пасеки. 

 

Дягиль можно прекрасно выращивать, кроме того что дягиль прекрасный медонос, дягиль так же  используется во многих других областях.

 

Краткая справка о дягиле лекарственном

 

Дягиль лекарственный (Апgeliса officiпаlis Нoffп) — двухлетнее или многолетнее растение семейства зонтичных. В диком состоянии дягиль  произрастаёт по сырым болотистым местам, заливным лугам, по берегам рек, озер, по лесам, перелескам, лесным oвpaгaм и т. д. Дягиль достигает высоты 1,5—2 м и болеe. Корневище дягиля мясистое, толстое, короткое, внутри губчатое, красновато-бурого цвета.

Стебель дягиля — прямостоячий, голый, округлый, в середине полый, дудкообразный, внизу красного цвета, а вверху с синеватым оттенком. Листья дягиля  большие, дважды и трижды перисто-рассеченные, с сильно вздутыми стеблеобъемлющими влагалищами. Соцветия с крупными, пышными, шарообразными зонтиками, состоящими из мелких светло-желтых или зеленовато-желтых цветков. Плод дягиля — овальная, продольно-ребристая коробочка светло-желтоватого цвета. Зрелые семена яйцевидные, плоские, длиною 5, шириною 2 мм, бурого цвета. Абсолютный вес их 3—5 г. Все части растения: стебли, листья, семена и корни — обладают сильным ароматом.

Дягиль — весьма ценное лекарственно-техническое и медоносное растение. Корни и корневища дягиля имеют очень разнообразное применение: в медицине как средство, возбуждающее деятельность пищеварительных органов, при катарах желудка, при заболевании дыхательных путей возбуждающее и тонизирующее средство. Большое применение дягиль находит в ликерно-водочной, пищевой и парфюмерной промышленности. Молодые зеленые побеги и листовые черешки употребляются для приготовления салата и гарнира, варений и цукатов. Для пищевых целей используются все части растения.

Эфирное масло содержится у него в значительных количествах в различных частях растения: в семенах —0,7—1,5,%, в свежих корнях — 0,1—0,37%, в сухих — 0,35—1,0% и в свежих стеблях — 0,05—0,1%.

 

Агротехника выращивания дягиля лекарственного

 

Во многих западных странах, как например, во Франции, Англии, Германии и др., дягиль уже введен в культуру.

 

Наилучшими для дягиля являются глубокие, хорошо увлажненные, средние по

плодородию и водопроницаемые почвы. Размножается дягиль как семенами, так и делением кустов, отрезками корней и отводками от двухлетних растений. В первый период роста дягиль необходимо пропалывать, так как он недостаточно противостоит сорнякам. В остальное время участок также необходимо содержать в чистоте.

По нашим наблюдениям, оказалось, что при достаточном плодородии почвы, удобренной навозом под предшествующую культуру, выращивание дягиля возможно не только на влажных, сырых участках, свойственных природе этого растения, но и в условиях открытых мест, на глубоких увлажненных, хорошо обработанных почвах, за исключением южных перегреваемых  склонах.

Следует также отметить, что участки, недостаточно освещенные (с затенением), являются неблагоприятными для выращивания дягиля, так как в этих условиях развивается большая надземная масса за счет уменьшения урожая корней, т. е. более ценной части растения, для которой он в основном и культивируется,

Семена дягиля, как и семена других видов семейства зонтичных, теряют всхожесть в период зимнего хранения, поэтому их лучше высевать осенью в год созревания семян.

Наилучшую всхожесть обеспечивают сентябрьские посевы в холодные парниковые ящики с последующей весенней пикировкой. Этим способом нам удавалось получать до 90—95% в сходов.

При осеннем посеве необходимо тщательно разрабатывать почву с одновременным внесением компоста или перегноя, так как из-за слабой энергии всходов дягиля последние в тяжелой и способной к заплыванию почве нескоро выходят на поверхность, с трудом пробивая верхний слой, и вследствие этого заглушаются сорной растительностью.

Наилучшие результаты получаются при площади питания 60 Х 30 и 60 Х 40 см. Увеличение площади питания до 80 х 40 см ведет к снижению урожайности на 20-30% из-за того, что более широкие междурядья способствуют иссушению почвы, отчего дягиль может страдать.

Желательно мульчировать посевы дягиля мохом. Особенно большое повышение урожая корней дает сплошное мульчирование в рядках и междурядьях. Это повышает  урожай корней на 23,5% и надземной части на 27,2%.

Наилучший результат  бывает при посеве дягиля в условиях балки, вблизи пруда, благодаря лучшему освещению растения отличались большой мощностью роста. Так, например, растения, перешедшие в стадию плодоношения, имели высоту в среднем 2,5—2,8 метра.

В большинстве случаев дягиль культивируют ради корневищ, но одновременно можно получать прекрасный медосбор.

Уборку корневищ производят рано весной, на 2-й год жизни до начала роста растений, или поздно осенью. После выкопки корневищ их очищают от земли, промывают водой и разрезают на части. Сушат корневища дягиля на стеллажах в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. После сушки корневища складывают в штабепя и хранят в сухом с хорошей вентиляцией помещении. Ввиду большой гигроскопичности корневищ дягиля и во избежание их увлажнения возле штабелей раскладывают негашеную известь.

Смотрите так же

Дягиль лекарственный - медонос

Дягиль сибирский медонос
Продавать мед дорого возможно ли?

Дягилевый мед

Создать бесплатное объявление о продаже меда

 

Создайте страничку визитку для пчеловода

 

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: